全文总字数：3873字

1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等

1) 前言：通过检索和整理课题相关文献资料，明确本课题研究的意义和内容。

2) 方案拟定：研究内容:包括4个部分，1）落叶松单宁纯化分离研究2）萃取后落叶松分子量分级分离研究；3）各萃取组分结构表征。

4）不同分子量落叶松单宁甲醛结合量测定。

2. 参考文献（不低于12篇）

[1] yamakoshi j, saito m, kataoka s, et al. safety evaluation of proanthocyanidin-rich extract from grape seeds[j]. food chemical toxicology an international journal published for the british industrial biological research association, 2002, 40(5):599.

[2] santosbuelga c, scalbert a. proanthocyanidins and tannin-like compounds--nature, occurrence, dietary intake and effects on nutrition and health.[j]. journal of the science of food agriculture, 2000, 80(7):10941117.

[3] 刘征涛, 倪红, 陈复. 微波提取葡萄籽中原花青素类物质的方法: cn 1281857 a[p]. 2001.