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银耳胞外多糖的分离纯化及性质初析开题报告

 2020-04-16 16:44:25  

1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)

少于15篇(不包括辞典、手册); 4.有关年月日等日期的填写,应当按照国标gb/t 7408#8212;94《数据元和交换格式、信息交换、日期和时间表示法》规定的要求,一律用阿拉伯数字书写。

如”2004年4月26日”或”2004-04-26”。

毕 业 设 计(论 文)开 题 报 告 1.结合毕业设计(论文)课题情况,根据所查阅的文献资料,每人撰写 2000字左右的文献综述: 文 献 综 述 银耳营养丰富,食味鲜美,不但是营养价值很高食用菌,也是药用价值较高药用菌,是世界公认保健品。

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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

2.本课题要研究或解决的问题和拟采用的研究手段(途径): (1)本课题要研究或解决的问题 如何优化离子交换柱(DEAE)分离胞外大小分子量多糖的条件,大小分子量多糖在吸湿性和保湿性,流变学等基本性质上有何异同。

(2)拟采用的研究途径 通过改变制备方法和条件优化银耳胞外多糖的分离纯化,测定大小分子量多糖的液相色谱及分子量,进而对其基本性质与分子量大小的关系进行研究

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