骨质疏松病老年人饼干产品的研发开题报告
2020-05-14 22:13:32
1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)
文 献 综 述
1.1研究背景
随着中国人口老龄化进程加剧,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。目前我国已经将骨质疏松的防治研究列为老年相关疾病攻关范畴,但尚无根本治愈骨质疏松症的方法,减缓骨质疏松病变的进程是目前治疗骨质疏松非常重要的内容,客观的分析食品因素对于老年人骨质疏松的影响,有助于全面系统的改善患者疾病期间的营养状况,进一步为疾病的治疗恢复提供良好的基础条件,提高老年人的健康水平和生存质量提供可靠的依据[1]。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
2.1研究内容:
研究适合骨质疏松老年人食用的饼干产品。
2.2研究手段:
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