1.1 设计（论文）的目的

民以食为天，食物，是我们赖以生存的条件。食品安全与我们的生活息息相关，变得越来越受重视。信息时代的来临让我们对待食品安全方面问题的研究有了新的手段，新的方向。新发展、新思路的不断改革亦让食品安全问题有了新的高度和深度。

互联网的发展，带动社会的进步，农业的发展需要引领农民触“网”，建设农产品的溯源系统，通过物联网技术贯穿生产、加工、流通与消费各个环节，实现全过程的严格控制，通过透明的食品供应链，保证提供优质放心的食品，实现放心农产品的品牌效应。当前，三农发展受到了社会各界的广泛关注，而在三农建设中，农业是基础。为了更好的发展现代农业，满足广大消费者对于农产品高质量高安全的要求，在农业领域应用农产品溯源系统来推进农产品质量安全溯源，实现“源头可追溯、安全有保障”也越来越有必要了。

溯源——是食品安全管控和保障的重要手段之一。然而，传统手段的溯源操作要花费很大的人力物力。同时，溯源的精准性不够，可能只能溯源到确定产地。溯源方式的电子化和信息化发展令食品的溯源变得更加高效和精准，溯源系统的作用远远不止于“溯源”一种目的。溯源系统能更好的帮助监管部门对食品安全进行有效的监管。此外，如果发生质量问题，通过溯源系统能更好的去进行产品回收，及时控制危害的蔓延。溯源系统可以对食品的生产到销售进行全过程的跟踪，让消费者清楚的看到流通渠道，增进对产品的信任度，买的放心、吃的舒心。溯源系统还可以让消费者查询到食品的真伪，确保没有假冒产品能够影响企业的形象。

1.2 设计（论文）的意义（理论或实际）

食品溯源系统的建立，实现了透明监督监管，同时保护了产品品牌，提升了产品影响力，此外，还强烈打击了假冒产品，同时，提高了经济效益。

（1）提高产品质量，促进标准化生产

农产品溯源系统会促使建立诚信评价体系，促进农产品质量安全的提升，为农业的标准化、规模化和产业化提供支持。

（2）提升农业价值，增强产品市场竞争力

一个好的农产品，会有更高的产品价值，农产品溯源系统可以有效的提高农产品的质量，同时，也提升了农业价值，让农产品更具有市场竞争力。