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云南旅游发展模式及转型毕业论文

 2020-02-19 16:59:44  

摘 要

云南省素有“彩云之南”的美誉,其自然资源丰富,气候因地形而多变,少数民族众多,独一无二的旅游资源使得云南发展旅游业有着得天独厚的优势。云南有以玉龙雪山、三江并流、热带原始森林、泸沽湖等为代表的自然景观;也有以崇圣寺、丽江古城等为代表的著名人文景观;还有依托少数民族特色文化应运而生的特色民俗村景点。自1995年云南省政府决定大规模发展旅游业以来,云南省旅游业发展势头迅猛,接待游客数和旅游收入逐年上涨,旅游业一跃成为云南省的支柱产业,对云南经济贡献占比较大。

本文结合云南省统计局近七年关于旅游业的统计数据,结合自己所收集的512份调查问卷,对现阶段云南省旅游业现状及存在问题进行深入分析。指出云南省因教育相对落后,交通不便,旅游团服务质量和旅游资源开发程度不够而导致旅游资源开发不完全;导游自制力差,为谋私利强制游客购物;省内交通不够发达,跨地区游览费时费力等等问题。进而得出现阶段云南省旅游业面临转型发展的问题。最后针对问题提出了大力发展教育事业,继续完善基础设施,对旅游服务进行分级,深度开发旅游资源在发展的同时保护生态环境等优化可行性建议。

关键词:云南省旅游;强制购物;旅游业转型

Abstract

Yunnan Province is known as the “South of Choi Wan”. Its natural resources are abundant,;the climate is changeable due to its topography,;and there are many ethnic minorities. The unique tourism resources make Yunnan's tourism industry have unique advantages. There are natural landscapes represented by the Jade Dragon Snow Mountain, the Three Rivers Concurrent, the Tropical Primitive Forest, and the L Lake. There are also famous human landscapes represented by Chongsheng Temple and Lijiang Ancient City, as well as the characteristics of the ethnic minority culture. Folk Village attractions. Since the Yunnan provincial government decided to develop tourism in large-scale in 1995, the tourism industry in Yunnan Province has developed rapidly. The number of tourists and tourism revenue has increased year by year. The tourism industry has become a pillar industry in Yunnan Province and has a large contribution to the economy.

This paper combines the statistical data of the tourism industry of Yunnan Province in the past seven years, combined with the 512 questionnaires collected by the Yunnan Provincial Bureau of Statistics, to conduct an in-depth analysis of the current situation and existing problems of tourism in Yunnan Province. It is pointed out that due to the relatively backward education, the inconvenient transportation, the insufficiency of tourism service quality and the lack of development of tourism resources in Yunnan Province, the development of tourism resources is not complete; the self-control ability of tour guides is poor, and the tourists are forced to shop for personal gain; the transportation in the province is not developed enough, cross-regional tour Time-consuming and laborious issues. In turn, the tourism industry in Yunnan Province faces the problem of transformation and development. Finally, the author puts forward the development of education, vigorously improve the infrastructure, grade the tourism services, and deeply develop the feasibility suggestions for the development of tourism resources while protecting the ecological environment.

Key words : The tourism of Yunnan; Forced shopping; Tourism transformation

目 录

第1章 绪论 1

1. 1研究背景 1

1.2国内外研究综述 1

1.3主要研究方法 2

第2章 相关理论基础 3

2.1产业及其分类 3

2.2旅游业的界定 3

2.3旅游业的特征 3

第3章 云南旅游发展现状及问题分析 4

3.1云南发展旅游业的优势 4

3.1.1云南省旅游业资源丰富 4

3.1.2云南省具有地缘优势 4

3.2云南旅游业发展概况 4

3.3云南旅游业发展存在问题 6

3.3.1教育程度整体偏低 6

3.3.2交通不便 6

3.3.3旅游团服务质量差 7

3.3.3.1导游强制购物 8

3.3.3.2旅行社不能严格执行签约行程 9

3.3.3.3旅游购物存在明显差价 9

3.3.4旅游资源开发有待提高,缺乏多样性 9

第4章 云南省旅游业转型发展的建议 11

4.1大力发展当地教育事业 11

4.2加强基础设施建设 11

4.3加大政府监督管理力度 11

4.4为旅游模式分级,开发高端旅游产品 12

4.5依托旅游发展有核心竞争力的地方企业 13

4.6保护生态环境,绿水青山就是金山银山 13

致谢 15

参考文献 16

第1章 绪论

  1. 1研究背景

随着我国经济的快速发展,国民生活水平提高,消费结构面临转型升级,我国的旅游业将迎来前所未有的机遇和挑战。2009年《关于加快发展旅游业的意见》为新时期旅游业做了新的全面部署,指出要把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业的宏伟目标。预计到2020年,我国人均GDP将达到3500美元甚至更多,这一阶段将会是进入了国际公认的旅游爆发式增长阶段。

云南省有着丰富的旅游资源,旅游业发展迅速已成为重要支柱产业。云南省总面积39.4万平方千米,地形以高原山地为主,气候垂直差异大,全省内兼容了亚热带,热带季风气候和高原山地气候,由此形成独一无二的自然风光旅游资源,如三江并流、石林、玉龙雪山等。除此之外,云南省是我国少数民族种类和人数最多的省份,少数民族风情也成为云南省旅游的一大特色。云南省的旅游经历了从无到有的发展。经过第一阶段快速发展后,如何合理开发利用旅游资源;出现导游强制购物等问题后,如何平稳转型升级,提升旅游服务质量,进一步开发旅游资源,打造长期的旅游品牌是值得探讨的问题。

1.2国内外研究综述

现代旅游业研究的兴起于二战后,国内外研究成果丰富,角度各异。国外对于旅游业的研究善于结合一些较为宏观的问题,除与经济增长结合在一起,还经常结合其他诸如可持续性发展、恐怖主义等方面进行研究。首先,恐怖主义活动、政治动乱等与对旅游业产生的关系。Gabriel et ai(2015)利用DID模型分析德国游客在9.11事件后出境游的选择,在其后德国游客赴穆斯林国家人数大幅下降,直到两年后才有所好转;而对于非穆斯林国家,在两年后选择出行人数甚至超过9.11事件发生前的预估。其次,就是旅游业与可持续发展、生态问题的结合。SF Kung、HJ Hsieh (2013)研究了旅游业对生态的影响,研究将区域投入产出表和绿色国民生产总值相结合对比,以示旅游对环境的影响。

国内对旅游业的研究更偏向于对旅游业本身的研究。首先是旅游产业化方面,如进行旅游产业结构的划分、优化旅游产业结构。如刘晓欣(2011)投入产出分析、孙雁婷(2014)产业密集度分析。其次是关注旅游资源对旅游业的发展,曾艳红(2018),以文化发展为出发点,提出旅游可持续发展对策。还有灰色关联度分析法—多因素统计分析方法,在我国旅游业研究中广泛应用。郑晓舟(2015),从中国旅游市场供需不平衡现状对我国旅游市场进行阐释,运用勒纳指数进行实证分析我国旅游业“市场势力”影响。

云南省旅游繁荣始于20世纪末,因此对云南省旅游研究的文献也相对较晚,但随着近些年云南省旅游热度不断提升,旅游中产生的问题也逐渐增多,使得关于云南省旅游的研究不断丰富。大致可以分为以下三类:

第一类,应用经济模型数据分析进行研究。主要包括张毅(2018)运用大数据建立旅游业信息系统,为游客,企业和政府提供全新旅游体验和管理,推动云南省旅游业向新层次发展;陈理志(2017)分析云南省旅游产业空间结构演化及优化策略。

第二类,以云南省旅游业中某一方面突出问题为主要方向进行研究。许朝惠(2017)以导游为主要方向,研究发表《云南旅游形象困境中的导游自律能力问题》;陈方、张玲等(2018)以旅游交通网络为主要内容,研究发表《基于复杂网络的区域旅游交通网络特征研究—以云南省为例》

第三类,以宏观的角度综述云南省现阶段旅游业的问题及提出建议。刘平在《云南旅游产业的转型升级》一文中提到云南省旅游业具有其旅游市场秩序,发展质量效益不高,旅游龙头企业不多等问题;云南省旅游业应该往高端化、国际化、全城化、特色化的方向转型。

1.3主要研究方法

首先是文献研究法。在论文写作开始前以及过程中,通过知网,万方等数据库收集查阅大量与云南省旅游有关的资料,包括期刊论文等。通过云南省统计局,云南省文化和旅游厅官方网站,云南网等官方媒体网站收集云南省统计年鉴,近七年旅游人数,旅游收入等具体数据,以帮助分析云南省旅游业。

其次是描述性研究法。通过对有关云南省旅游的新闻报道和调查问卷显示的数据进行描述,提出现阶段云南省旅游所存在的问题,将问题按照类别划分,通过对不同类问题的归类和描述反映真实现状,为云南省旅游发展模式转型提出建议做基础。

一切从实践出发, 笔者于2019年一月亲身前往云南参团旅行。亲身体验云南省先阶段旅游服务质量,景区景点,交通食宿等与旅游有关的各方面服务现状,进行实地考察。

最后是调查法。为了配合论文研究,设计了《关于云南省旅游体验或出行意愿的调查》的问卷,问卷包括有去过云南旅游和未去过云南旅游两个分类,每个分类包括6-7道小题。此次调查共收到512份有效问卷,真实反映了现阶段大众对云南省旅游业的看法和评价。

第2章 相关理论基础

2.1产业及其分类

依据不同的划分标准,产业也被划分为不同种类,世界各国对产业的划分也不相一致。最为常见的产业分类如按照资源密集程度,可分为劳动密集型产业,资源密集型产业和技术密集型产业;按照社会生产活动历史发展顺序划分,可划分为第一产业(农业,包括林业、木业、渔业等),第二产业(工业,包括制造业、建筑业、采掘业、电力制造供应等产业)及第三产业(除第一、第二产业以外的其他非物质生产部门,以服务业,流通产业为代表)。

2.2旅游业的界定

旅游业是凭借旅游资源和设施,专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。旅游产业以旅游资源为载体,以旅游设施为条件,向旅行者提供休闲旅行游览服务。旅游行业被称为是朝阳产业,是世界上发展最快的新型产业之一,也是第三产业中重要组成部分。现阶段随着我国旅游业快速发展,旅游产业显示出促进消费动力、推动产业发展、加快城镇化速率的特质。旅游产业也在发展过程中不断完善,形成了集游憩行业、接待行业、交通行业、商业、建筑行业、生产制造业、营销行业、金融业、旅游智业为一体的完整产业链。

2.3旅游业的特征

首先,旅游业具有综合性,旅游是集吃、住、行为一体的过程;精神享受和身体放松相结合的休闲活动,需要游客在特定时间、特定地点完成游览行程,因此旅游具有综合性。

其次,旅游具有季节性,这里的季节并非完全指一年四季,主要指旅游的淡、旺季。因为受时间和经费等限制,大多数人不能完成一场“说走就走的旅行”,这就导致在小长假或者寒暑假出行人数多,属于旅游旺季;每年11月到次年3月除过年期间外属于旅游淡季。当然旅游也受四季变化和特定时间的限制,如看雪和冰雕需要在冬季;云南的泼水节在傣族新年一般在农历四月中旬。

  1. 旅游具有经济性,这也是旅游业最本质的属性,即以提供旅游服务,来获取经济利益。诸如旅游业中必不可少的旅行团、宾馆、饭店等,均是以提供旅游服务来获得报酬为目的,因此,经济性也是旅游业最核心的特征。

最后,旅游具有带动性。旅游可以带动一个地区的经济发展,城镇化水平提高,提供更多的就业机会,推动当地经济发展。

  1. 云南旅游发展现状及问题分析

3.1云南发展旅游业的优势

3.1.1云南省旅游业资源丰富

云南省地势西北高东南低,自西北向东南呈阶梯型分布,整体属于高原山地气候,全省山地面积占总面积88.64%。云南省所处纬度偏低,界于北纬21°8′-29°15′之间,但地形复杂导致全省出现亚热带季风气候,热带季风气候及高原山地气候,气候种类较多,气温差异大。由此云南省拥有独特的高原风光、热带、亚热带景色和各少数民族风情。现在全省依托自然资源和少数民族文化建立了一批以高山峡谷、冰川风景、喀斯特地貌、原始森林、花卉植物、高原湖泊、少数民族风情园为特色的景区。全省景点共200多个,其中国家A级景区以上共134个。其中以香格里拉、泸沽湖、玉龙雪山、丽江古城、大理崇圣寺、昆明石林、西双版纳的原始森林、勐泐大佛寺等最为著名。更值得一提的是三江并流,石林已被列为世界自然遗产名录,丽江古城被列入世界文化遗产名录。

3.1.2云南省具有地缘优势

云南省与东南亚的缅甸、老挝、越南山水相邻,具有地缘优势。澜沧江—湄公河发源于我国青藏高原唐古拉山,经西双版纳流出境外,一江通六国,堪称“东方多瑙河”。因天然的地理优势,西双版纳景洪市成为国家西南通向亚太的重要通道,现已建立国家一级口岸——澜沧江景洪港。近年来,澜沧江-湄公河国际区域经济合作受到流域内各国的高度重视,多次举办部长级会议和其他高级会议,共商未来,启动合作计划,共创宏伟蓝图。2018大湄公河次区域经济走廊省长论坛,第十三届中国-南亚商务论坛等论坛等诸多国际论坛再次开幕。这一区域合作受到世界的关注,得到了联合国开发计划署,亚洲开发投资银行等国际组织的支持,未来会成为国际投资新的热点地区。

因为地缘优势,云南省也是我国“一带一路”辐射和通往东南亚,南亚的中心和门户。中国-南亚博览会,简称南博会,是经国务院批准,中国商务部和云南省人民政府共同主办的南亚国家商品博览会。2018年第五届南博会在昆明成功举办,以“融入‘一带一路’,促进合作共赢”为主题,促进深化中国与南亚东南亚各国的商务合作,未来共赢发展。老挝副总理宋赛·西潘敦、越南副总理武德担等外国政要出席会议。

3.2云南旅游业发展概况

2019年云南省旅游和文化工作会议数据显示,2018年云南省接待国内外游客共6.81亿人次,同比增长20.24%,旅游业总收入为8991.44亿元,同比增长29.89%。另外,值得关注的是2018年,进入云南旅游的外籍人数增长至706.1万人次,同比增长5.75%。[1]

图3.1 2012-2018年云南省旅游人数统计情况

数据来源:云南省统计局

云南省旅游业综合带动作用明显,在2012年到2018年间,云南省旅游业各项经济指标大幅增长,2016年全省旅游直接增加值占全省GDP比重的7.1%;综合增加值总量约占全省国内生产总值的20%。在2017年的云南省旅游发展大会提出,到2020年,云南省旅游业占全省生产总值比重达10%以上,将旅游业发展成为云南省战略性支柱产业。

图3.2 2012-2018年云南省旅游收入统计情况

数据来源:云南省统计局

3.3云南旅游业发展存在问题

3.3.1教育程度整体偏低

云南省是少数民族众多的一个省份,这种“众多”不仅体现在少数民族人数多,还体现在少数民族的种数多。云南是我国少数民族最多的省份,共有52个少数民族,其中纳西族、白族、傣族,、独龙族、怒族等26个少数民族主要居住于云南。除汉族外,其他总人数超过4000人的少数民族共25个,全省少数民族人数占全省人数的1/3。因此,云南省的少数民族文化异彩纷呈,各有特色。但与此同时存在的问题是少数民族广泛使用自己民族的语言,习惯于仅在自己民族聚居区生活交流,普通话的普及率较低,教育水平相对落后。加之一些家庭因贫困和观念影响,子女数量较多,无奈只能选择个别孩子送去读书,就像著名的“救生筏伦理”。这会使得在未来,劳动力的整体素质难以提高,继续以从事体力劳动为生,收入偏低。根据贝克尔的“质量—数量替代”理论,当人们收入较低的时候,往往会通过多生孩子替代个体收入的不足。而多生孩子虽然一定程度上弥补了父母这一代的个体收入不足,但难以为下一代提供充足的教育资源和良好的受教育环境。至此,形成了一个贫穷在代际间的传递恶性循环。数据显示,全省城镇居民用在教育上的支出占总支出比重,城市为8%,农村仅为3%。

基础教育政策因多方原因在云南部分地区不能完全落实。首先是财政压力,自1986年起云南省已实行“两免一补”,免费义务教育等基础教育政策,省一级在教育上的财政支出也逐年增多,但是因为历史问题和地理位置偏远,经济发展缓慢,云南省州县两级财政薄弱,难以支持和改善基础教育环节,更不用说改善教学设备等硬件设施。其次因为经济落后,管理也相对落后,甚至一些地区的学校不能做到收支透明,仍以各种理由收取费用,这便使得困难家庭的孩子读书雪上加霜。最后,因财力投入有限,云南省中小学的办学水平相对不高,学校教舍,桌椅板凳卫生间等设施难以达标。

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