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1. 研究目的与意义及国内外研究现状

关于消费者对强制标识信息偏好的研究。国内外学者对强制标识制度做了大量研究，主要探讨了强制标识制度对解决转基因食品信息不对称问题的作用，不同检测成本下强制标识制度对消费者福利变动的影响，以及强制标识制度对消费者购买意愿和购买行为的影响。然而，对于消费者需要什么样的强制标识信息，消费者对简略标识和强化标识的偏好是否存在差异，以及消费者与政府和食品企业间的信息不对称对上述偏好差异的作用机理是什么等，已有文献并未予以回答。

对上述问题的研究具有较强的现实意义。研究消费者对强化型转基因强制标识信息属性的偏好，有助于为政府完善转基因生物标识管理制度提供实证依据，进而缓解消费者与政府间的信息不对称；有助于食品企业营销决策的制定，进而减缓消费者与食品企业间的市场疏离；有助于满足消费者的知情权和选择权，进而提升他们在食品购买决策过程中的判断能力。

国内外研究现状

本世纪初以来，国内外学者针对消费者转基因食品消费行为做了大量研究，部分学者侧重于消费者对转基因食品接受程度和购买意愿的分析，研究表明消费者态度受感知风险与收益的共同影响。除此之外，感知风险与收益受到态度决定因素的影响，如一般态度，外部信息，个人特征和经济因素等。购买意愿则受到外部信息、感知风险、政府信任、标识管理可信度、转基因食品价格及个体特征的共同影响（bredahl，2001；frewer等，2003；costa-font和gil，2008；rodriguez-entrena和salazar-ordez，2013；salazar-ordoez,和sayadi，2013；liu等，2014；pinoa等，2015；chen等，2015；amin和hashim，2015），部分学者也解释了消费者对各类转基因食品（功能分类：增产型、控熟型、保健型、加工型、营养型等；作物分类：稻米、蔬菜、水果、食用油等）的支付意愿，研究表明消费者对转基因食品的支付意愿普遍低于传统食品（kimenju和de groote，2008；govindasamy 等，2012；de steur等，2013；郑浩，2015；de steur等，2016）。

2. 研究的基本内容

内容一：分析消费者对转基因强制标识信息的选择

根据中国农业部颁发的《农业转基因生物安全管理条例》和《农业转基因生物标识管理办法》、欧盟颁发的《有关新食品和新食品成分的管理条例》、美国颁发的《转基因食品自愿标识指导草案》及食品法典委员会食品标识分委员会颁布的转基因生物安全管理政策，结合中国转基因食品市场实际销售与标识情况，选取相应的研究指标。

3. 实施方案、进度安排及预期效果

实施方案、进度安排

2019.1月-2月

相关文献资料的检索与收集、整理与归纳，撰写文献综述。

4. 参考文献

[1]陈超, 张明杨. 转基因食品政策实施对城镇居民食品消费结构变化影响研究[j].南京社会科学，2013b，（6）：14-21.

[2]王广印, 韩世栋, 陈碧华,等. 转基因食品的安全性与标识管理[j]. 食品科学, 2008,29(11):667-673.

[3]张忠民. 欧盟转基因食品标识制度浅析[j]. 世界经济与政治论坛,2007(6):80-83.