文 献 综 述 1. 人表皮生长因子概述 1.1 人表皮生长因子的结构及功能 人表皮生长因子（human Epidermal Growth Factor, hEGF）是一种存在于人体内的具有广泛生物活性的多肽，分子量约为6kDa。

它由53个氨基酸组成，并且有三个二硫键，使得hEGF具有较高的稳定性。

在血液、唾液、乳汁、胃液和尿液中均发现了hEGF 的存在，其中在胃液和肠液中的含量最高。

它可促进伤口愈合，细胞增殖、分化，同时，它在人体内分泌系统调节过程中也具有重要作用。

1.2 人表皮生长因子的应用 近来不少临床研究发现，hEGF不仅可以促进皮肤和黏膜创伤的愈合、防治溃疡及消炎镇痛, 而且还可以有效地促进和调节表皮细胞的生长与增殖。

例如，hEGF对于治疗十二指肠溃疡有着一定的临床意义[1]；与金霉素相比，hEGF对于口腔溃疡的愈合有更显著的效果[2]；用含hEGF的滴眼液治疗，对角膜外伤、角膜溃疡、酸碱烧伤等均有满意疗效[3]。

除了应用于临床治疗外,hEGF在护肤化妆品中也具有广泛的应用价值和市场前景[4]。

它可以合理调整皮肤结构, 延缓皮肤衰老, 减少皱纹, 抑制粉刺和青春痘生长并具有增白等作用。

1.3 人表皮生长因子表达的研究情况 1975年，Gregory第一次从人的尿液中分离得到人表皮生长因子，因为具有抑制胃酸分泌的作用，所以当时也被称为胃抑素（Urogastrone）[5]。

然而，这样的分离方法所获得的人表皮生长因子产量太低，且提取困难，后来人们也尝试用化学合成的方法生产hEGF，但得到的产物活性和产量均无法满足要求。