1. 毕业设计（论文）的内容和要求

论文内容 本实验为了探索灵芝黄芪双向发酵产物多糖水浸提的最佳条件, 在单因子实验的基础上, 采用合理的实验设计方案, 应用响应面法(rsm) 优化灵芪多糖的提取条件。

依据回归分析确定多糖提取率的影响因子,求得最佳水浸提条件。

论文要求 1．文献查阅 掌握文献查阅的一般方法，学会使用计算机在中国期刊网，维普数据库，超星数字图书馆，美国化学学会（acs）数据库，ca，sci等检索资源上查阅关于响应面法的相关文献。

2. 参考文献

[1] 陈玉胜，阮鸣，张李阳等: ”芝芪菌质”发酵配方的筛选及主要有效成分的含量测定. 安徽农业科学 2008, 36(4):1310-1311，1313. [2] 庄毅: 药用真菌新型(双向型)固体发酵工程. 中国食用菌 2002, 21(4):3-6. [3] 刘学湘: 灵芝和灵芪菌质多糖的含量动态变化初步分析. 中医药学报 2005, 33(6):33-34. [4] 张雅雯，唐宁，饶玉鹏等: 芝芪菌质多糖的分离、纯化及体外抗肿瘤活性初步研究. 安徽农学通报 2009, 15(13):40-41. [5] 乔英 董, 邱明华: 灵芝多糖的研究概况. 云南民族大学学报(自然科学版) 2006, 15(2):134～137. [6] 朱强, 夏艳秋, 陈爱芹,等. 响应面法优化灵芪菌质多糖固态发酵条件[J]. 中国生物工程杂志, 2011, 31(12):99-103. [7] 干伟伟, 常继东. 灵芝多糖提取条件的响应曲面法优化研究[J]. 江苏农业科学, 2009(1):259-262. [8] 靳丹虹, 牛艳秋, 陈博,等. 不同提取方法对灵芝多糖提取率的影响[J]. 中国药师, 2008, 11(5):551-552. [9] 刘洋, 赵谋明, 杨宁,等. 响应面分析法优化仙人掌多糖提取工艺的研究[J]. 食品与机械, 2006, 22(6):42-44. [10] 李知敏, 王伯初, 周菁,等. 植物多糖提取液的几种脱蛋白方法的比较分析[J]. 重庆大学学报, 2004, 27(8):57-59. [11] 周吴萍, 杜文佳. 灵芝多糖提取工艺的优化[J]. 湖北农业科学, 2013, 52(15):3632-3634. [12] 王镜岩, 朱圣庚, 徐长法等, 生物化学[M]， 第三版, 北京, 高等教育出版社, 2006. [13] Chen Y, Xie M Y, Nie S P, et al. Purification, composition analysis and antioxidant activity of a polysaccharide from the fruiting bodies of Ganoderma atrum[J]. Food Chemistry, 2008, 107(1):231-241. [14] Feng S, Cheng H, Fu L, et al. Ultrasonic-assisted extraction and antioxidant activities of polysaccharides from Camellia oleifera leaves.[J]. International Journal of Biological Macromolecules, 2014, 68(7):7-12. [15] Mkadmini H K, Hammami M, Rihouey C, et al. Optimization extraction of polysaccharide from Tunisian Zizyphus lotus fruit by response surface methodology: Composition and antioxidant activity.[J]. Food Chemistry, 2016, 212:476-484.

3. 毕业设计（论文）进程安排

起讫日期 设计（论文）各阶段工作内容 备 注 2017.2.26-2017.3.2 初步实验，考察初步结果 2017.3.3-2017.3.9 查阅文献，设计实验方案 2017.3.10-2017.5.4 完善实验方案，系统地进行实验 2017.5.5-2017.5.31 整理实验数据，总结实验结果 2017.6.1-2017.6.15 撰写毕业论文