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毕业论文网 > 文献综述 > 化学化工与生命科学类 > 食品质量与安全 > 正文

基于磁性Fe3O4-壳聚糖纳米颗粒固定化酪丁酸梭菌以促进丁酸的高产文献综述

 2020-04-16 16:43:41  

1概述 超顺磁性Fe3O4纳米粒子以其体积小、超顺磁性和低毒等特性在生物学,材料学,医学等领域有着广泛的应用。

[1]壳聚糖无毒、无味,具有生物可降解性、生物相容性、聚电解质性和可再生性,其来源广泛、价格低廉,并且属可再生资源。

因此,广泛应用于许多领域。

[2]采用制备好的磁性Fe3O4-壳聚糖纳米颗粒固定化酪丁酸梭菌进行发酵,在发酵产丁酸过程中,无外加磁场的情况下,载体-细胞在反应体系中通过轻微的晃动可以均匀分散并保持稳定。

在外加磁场的作用下,由于载体-细胞具有超顺磁性,因此很容易从发酵液中分离出来,进行重复分批发酵,克服了死细胞积累和培养变性等长期操作问题。

2磁性壳聚糖纳米材料 磁性纳米粒子通过表面共聚和表面改性的方法,能与有机物或高分子聚合物或无机材料相结合形成核-壳结构的磁性复合微球。

它既具有磁性,又具有表面活性基团,能进一步和细胞、酶、蛋白质、抗体及核酸等多种生物分子偶联。

在外加磁场的作用下,磁性粒子能够很方便地和底液分离,具有操作简便和分离效率高的优点。

此外,磁性微球具有大的比表面积,为修饰多种高密度分子探针提供了基础,在细胞分离、蛋白质纯化及DNA分离检测等领域显示出广阔的应用前景。

2.1超顺磁性Fe3O4纳米粒子的制备 磁性Fe304纳米粒子的制备主要依赖于化学方法,大致包括:溶胶-凝胶法、化学共沉淀法、高温分解法、微乳液法、水热法、流体注射法、电化学法和超临界流体法。

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