市售密胺餐具(碗)安全性调查分析开题报告
2020-04-16 16:43:26
1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)
目前市场上的餐具一般分为三类材质:陶瓷、密胺和不锈钢。
陶瓷材质餐具的安全性、色彩、光泽及艺术气质都让人爱不释手,但易碎、价格较高,从而使人们更加青睐于与陶瓷相似、价格便宜、又抗摔耐用的密胺餐具(仿瓷餐具)。
密胺餐具以三聚氰胺-甲醛树脂(以下简称密胺树脂)为基材,以σ-纤维素为填料的密胺模塑粉为原料,经模压成型制得[1]。
剩余内容已隐藏,您需要先支付后才能查看该篇文章全部内容!
2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
本课题为解决食品接触材料及其制品三聚氰胺和甲醛迁移量超标,和较为常见的以脲醛树脂材料冒充密胺树胶的问题,拟从网络商城、超市和市场购买各个价格段位的密胺餐具包含婴幼儿专用餐具,并对它们进行检测,将结果整理分析。
实验方法涉及,样品的预处理,三聚氰胺和甲醛的迁移量的测定,根据GB5009.156的方法对样品进行预处理,所得浸出液按照GB31604.15和GB31604.48分别进行三聚氰胺和甲醛含量的测定。
剩余内容已隐藏,您需要先支付 5元 才能查看该篇文章全部内容!立即支付
您可能感兴趣的文章
- 布里奇果油纳米乳液在等渗运动饮料中应用的可行性外文翻译资料
- 茶多酚类作为呋喃抑制剂在美拉德模型系统和罐装咖啡模型的形成外文翻译资料
- 实用型重组杂交贻贝生物粘合剂fp-151外文翻译资料
- COI条形码在我国市场常见鱼类品种鉴定中的应用毕业论文
- DNA条形码在我国市场常见虾蟹品种鉴定中的应用毕业论文
- 基于SYBR-Green-I荧光定量PCR技术鉴定我国常见虾蟹品种方法的建立毕业论文
- 微型COI条形码在我国市场常见虾蟹类品种鉴定中的应用毕业论文
- 水稻体内敌草隆液相检测方法建立及外源茉莉酸对其在水稻体内代谢的影响毕业论文
- 蛋白饮料经高压静电处理后蛋白质的变化毕业论文
- 核酸茎环结构用于电化学快速检测肠毒素毕业论文