油茶糖蛋白酶法去糖基的电泳验证及其结构初探任务书
2022-01-04 21:07:27
全文总字数:3602字
1. 1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等
1、前言
前言要对油茶糖蛋白的提取、分离纯化、去糖基化以及去糖基前后体外抗氧化活性做简要说明;分别阐述其具体实验方法和国内外研究成果,存在的问题和需改进的工作。并说明本论文的目的意义。
2.方案拟定
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2. 参考文献(不低于12篇)
[1] 李慧珍,邓泽元,李静. 油茶饼粕蛋白质的分离纯化及体外抗氧化活性研究[j]. 中国食品学报,2013,13(12): 40-45.
[2] 李慧珍. 油茶粕蛋白质的分离提取理化性质及体外消化产物的抗氧化性研究[d]. 天津:南昌大学,2013.
[3] 刘兴华,赵浩如. 天然糖蛋白的提取分离与纯化[j]. 药学进展,2006, (12): 542-547
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