前言 海洋藻类生产全球约一半的初级产物，其中海洋藻类产生的海藻多糖越来越受关注。

海洋中的异养微生物能将大分子的海藻多糖降解成小分子物质。

这是地球上最大最快的分解代谢场所，也是碳循环中将光合作用固定的碳返还给大气中的重要途径。

而且，海洋也是全球的消化池，海洋表层水（0-100m）中大部分有机物都微生物被利用。

这一现象对于海洋健康和海洋气候调节至关重要，但微生物是怎样参与这一转化过程，尤其是在分子水平上并不清楚。

例如，海洋基因组和宏基因组库中的基因比陆生植物中的基因表达出多了20%的未知结构和功能的假定蛋白或”孤儿”蛋白。

无数与藻类有关的微生物中所含未开发的酶，如有糖苷水解酶（GH）和多糖裂解酶（PL）都参与重要的代谢途径，其特征为海洋碳循环提供新理论依据。

一、课题研究目的 藻酸盐是海藻中广泛存在的一种海洋资源。

褐藻酸寡糖作为一种”功能性食品添加剂”，具有特殊的生理活性，对改善人体生理功能，提高免疫力具有重要的作用。

对于预防、治疗糖尿病、重金属中毒症、三高等都具有特殊的疗效，因此被广泛地应用于各种行业，开发前景十分广阔。