1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

豆渣纤维木塑复合材料的制备摘 要豆渣是豆制品加工过程中的主要副产物。

我国大豆资源丰富，每年约产2000万吨的豆渣。

干豆渣中约含有45％～69％的膳食纤维，12％～28％的蛋白质，6％～14％的脂肪，多种维生素以及各种矿物质等。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

本次课题研究的是豆渣纤维木塑复合材料的制备，其是以豆渣中的不溶性膳食纤维和高密度聚乙烯为原料。

首先对豆渣的主要成分进行了含量的测定，各成分的测定方法参考国标。

其次对从豆渣中提取不溶性膳食纤维的最佳碱解条件展开研究，采用单因素试验法，分别对不同的料水比、碱解温度、碱解ph 以及碱解时间进行实验，并通过处理后豆渣上清液在595nm波长处的吸光值比较，得到碱解的最佳条件。