随着世界石油供应价格的不断上涨以及温室效应带来的影响，近年来生物燃料呈现快速发展的势头。

美国科学家研究发现，丁醇是一种极具潜力的新型生物燃料，近年来备受人们的重视[1-2]。

作为一种新的生物燃料，丁醇能够降低温室气体的排放，符合绿色环保的要求，同时比乙醇具有更高的能量密度和燃料经济性[3]。

通过使用清洁能源，廉价的生物质生产，可有效避免石油资源对世界经济发展的制约因素和化石能源消耗所造成的污染环境的不足。

从长远和战略上看，生物质能源在能源消费结构中的份量和地位会越来越重要，其必将成为未来可再生能源的重要组成部分，到2050年将有40%能耗是来自生物质能源[4]。

1861年巴斯德首次发现细菌能够产生丁醇，1912年魏兹曼（Weizmann）发现了一种梭菌Clostridium acetobutylicum能够将淀粉转化为丙酮、丁醇及乙醇。

迄今，用于丙酮丁醇发酵最主要的两株野生菌为C.acetobutylicum ATCC 824及C.beijerincki NCIMB 8052,这两种菌统称为产溶剂梭菌。

该菌是严格厌氧的革兰氏阳性菌,在发酵过程中形成孢子,能将糖类物质等转化为溶剂。

丙酮丁醇梭菌可以利用淀粉、糖蜜、葡萄糖等多种原料进行发酵，发酵主要产物为丙酮、丁醇和乙醇，简称ABE发酵或AB发酵。

丙酮丁醇发酵是严格的厌氧发酵，产物比例为丙酮：丁醇：乙醇=3：6：1。