脂肪酶是一类能够催化长链甘油三酯水解的酶，是一种重要的生物催化剂[1]，能够催化水解、酯化、酯交换、氨解等传统反应。

除此之外，脂肪酶还成功应用于Aldol缩合、Knoevenagel缩合、Michael加成、Henry反应等多种C-C键形成反应[2~3]。

Knoevenagel 缩合反应是羰基化合物与活性亚甲基化合物的脱水缩合反应，反应生成α,β-不饱和羰基化合物及其类似物，在工业、农业、药业、生物科学等诸多领域有着广泛的应用[4]。

Knoevenagel缩合反应一般采用Lewis 酸或碱作为为催化剂，在液相中，特别是在有机溶剂中通过加热来进行，亦可采用氨、胺及其盐等作催化剂，在均相或异相中反应，一般反应时间长且产率较低[5]。

Michael 加成反应是有机合成领域一类非常重要的反应, 常用于C－C 键和C-杂原子键的构建中。

传统的Michael加成通常以强碱或Lewis 酸为催化剂。

高效、简洁和绿色的环境友好型离子液体、酶催化、负载固相催化、PEG 参与的Michael 加成方法研究也取得了很大进展，但大多还停留在实验室阶段，也还存在部分催化剂的制备较繁琐，成本偏高，底物适应窄，回收利用率低, 使用寿命有限等问题[6]。

Ding[7]等报道了利用5种不同的脂肪酶催化芳香醛与活性亚甲基化合物的Knoevenagel缩合反应。

以4-硝基苯甲醛和乙酰丙酮作为反应底物，DMSO作为溶剂，35℃条件下对5种酶的催化效率进行考察，得到LPL对此Knoevenagel缩合反应催化效率最高。

同时也发现，BSA与已变性的LPL对此Knoevenagel缩合反应也有一定的催化作用，但总体催化效率较低。