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毕业论文网 > 文献综述 > 化学化工与生命科学类 > 食品科学与工程 > 正文

产吲哚乙酸耐盐菌的筛选鉴定及发酵条件优化文献综述

 2020-05-11 23:28:22  

文 献 综 述

1.1研究背景

1.1.1 土地盐渍化现状及危害

盐碱地是指含有过量水溶性盐分的土壤,并影响其利用潜力的各种自然因素所组成的一个自然综合体(包括地形、气候、植被、土壤、地下水等三维空间位置),是一个完整的生态系统。按照联合国粮农组织和教科文组织的统计,全世界的盐碱地的面积大约为 9.57 亿公顷,中国的盐碱地面积大约为 1 万万公顷,这个数值仍在不断上升中[1]。

盐碱地对人类活动造成的危害主要体现在影响植被生长,使农作物减产或绝收;恶化生态环境,且能腐蚀损坏工程设施[2]。盐碱土对植物的危害表现为:①影响植物的气孔关闭,在高浓度盐类作用下,气孔保卫细胞内的淀粉形成受到阻碍,致使细胞不能关闭,因此植物容易干旱枯萎。②引起植物的生理干旱,盐土中含有过多的可溶性盐类,会增加土壤溶液的渗透压,从而引起植物的生理干旱,使植物根系及种子发芽时不能从土壤中吸收足够的水分,甚至还会导致水分从根细胞外渗,使植物萎蔫甚至死亡。③影响植物正常营养。由于钠离子的竞争,使植物对钾、磷和其他营养元素的吸收减小,磷的转移也会受到抑制,从而影响植物的营养状况。④离子毒害,盐分离子如钠离子、氯离子可以直接对植物产生毒害作用,过量的氯离子使植物叶片黄化,生长减慢,提早脱落。⑤植物的形态和结构发生变化,一些盐生植物的叶片变小,这样可以缩短生长期;还会减少蒸腾,从而减少对盐分的吸收。⑥对土壤结构的破坏。大量的钠离子进入土壤胶体表面,它能把土壤胶体吸附的钙离子代换出来,致使土粒分散,破坏结构,使土壤通透性降低,并影响微生物的活性[3]。

1.1.2 盐渍土的改良方法

传统采用水利排灌工程、化学改良措施,进行土壤脱盐的综合治工作。水利排灌工程具体采用冲洗、排水、种稻洗盐、放淤压盐等田水利措施,使计划冲洗层内的土壤含盐量降低到允许的含盐标准时配以必要的农业技术措施,防止土壤返盐,巩固改良成果[4];化学改良措施:施加石膏、工业废渣、无机改良剂、有机改良剂。但水利排灌工程要求必须具备充足的优质水源和良好的排水系统,做到灌排相结合,其投资巨大,维护费用高,含盐排出水处理困难,易造成土壤次生盐渍化及土壤中一些植物必需的矿质元素如P、Fe、Mg与zn[5]的流失,一旦停止灌水洗盐,土壤还会逐渐返盐。化学改良方法短期效果显著,但成本过高,单一使用化学改良剂效果不佳。所以对处于干旱少雨、蒸降比高、淡水资源匮乏的经济贫困地区难于人规模实践。近年来,在治理盐碱地方面诞生了一个新兴学科#8212;#8212;生物改良或称生物修复。它通常包括植物修复与微生物修复。盐碱地生物修复以植物修复为主,其具有经济和生态效益高、节省能源和淡水、改良效果持久、可推广应用面积大等诸多优点[6]。

1.1.3 植物根际微生物对植物的促生作用

在对植物对盐渍土壤的修复[7-9]的研究中发现, 植物和微生物在生物修复有着紧密联系,同时发现这些微生为根际促生菌。根际促生菌是指生存在植物根圈范围中,对植物生长有促进或对病原菌有拮抗作用的有益的细菌[10]。其中主要种类包括芽孢杆菌属,假单胞杆菌素; 而荧光假单胞菌在许多植物的根围都占了绝对优势,可达60% ~ 93%; 此外,还包黄杆菌属、固氮菌属 、固氮螺菌属、肠杆菌属 、欧文氏菌属) 、沙雷氏菌属 、产碱菌属、节杆菌属、黄单胞菌属 、克雷伯氏菌属 和慢生根瘤菌属等[11-14]。某些植物根际促生菌抑制或减轻某些植物病害对植物生长发育和产量的不良影响,有些根际促生菌能够合成IAA促进植物生长,也有些能够将无效元素化为有效元素(解磷作用、固氮作用等)供植物生长需要同时也能够调节土壤PH[15],其中最重要的促生作用是产IAA。

1.1.4生长素#8212;IAA对植物的影响及应用

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