1. 毕业设计（论文）的内容和要求

在2007年全球主要三文鱼市场分析报告中，把养殖和野生的大西洋鲑、太平洋鲑、鳟鱼和银鲑列为三文鱼产品。

在市场上有相当一部分品种是虹鳟鱼。

这两种鱼都属于鲑科，但大西洋鲑鱼属于鲑属，而虹鳟鱼属于鳟属（也称大马哈鱼属）。

2. 参考文献

[1]. Tagliavia, M., et al., Development of a fast DNA extraction method for sea food and marine species identification. Food Chemistry, 2016. 203: p. 375-378. [2]. Yalnkaya, B., et al., Comparison of DNA extraction methods for meat analysis. Food Chemistry, 2017. 221: p. 1253-1257. [3]. Barbosa, C., et al., Chapter 7 - DNA extraction: finding the most suitable method A2 - Cook, Nigel, in Molecular Microbial Diagnostic Methods, M. D'Agostino and K.C. Thompson, M. D'Agostino and K.C. Thompson^Editors. 2016, Academic Press: San Diego. p. 135-154. [4]. Liu, W.Y. and K.J. Zhang, Rapid Salt-Extraction of Genomic DNA from Formalin-Fixed Toad and Frog Tissues for PCR-Based Analyses. Asian Journal of Animal Veterinary Advances, 2011. 6(9): p. 958-965. [5]. Stewart, Z.K., et al., A non-disruptive method for obtaining DNA samples from sea anemones (Cnidaria: Anthozoa: Actiniaria). Conservation Genetics Resources, 2017.

3. 毕业设计（论文）进程安排

1）2018年09月-2018年11月 查阅文献，完成外文翻译、文献综述和开题报告等工作； 2）2018年12月-2019年03月 完成课题的实验部分； 3）2019年04月-2019年05月 完成毕业论文写作，进行毕业设计的审阅和修改完善； 4）2019年06月 完成毕业论文的答辩资格审查、答辩；