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毕业论文网 > 任务书 > 化学化工与生命科学类 > 食品质量与安全 > 正文

用于黄曲霉毒素检测的丝网印刷双极电极的制备与表征任务书

 2020-04-16 16:43:37  

1. 毕业设计(论文)的内容和要求

随着现代技术的不断发展,黄曲霉毒素电化学传感器的灵敏性、稳定性、特异性、重现性也将得到提高,价格低廉、微型化、自动化、便于携带、便于检测的新型电化学生物传感器将广泛应用于食品中真菌毒素的检测。

本实验拟设计制备一种丝网印刷双极电极,后期应用于黄曲霉毒素的电化学检测。

2. 参考文献

[1] Henry S H, Bosch F X, Troxell T C, Bolger P M. Science,1999,286:2453. [2] Williams J H, Phillips T D, Jolly P E, Stiles J K, Jolly CM,Aggarwal D. Am. J. Clin. Nutr. 2004, 80:1106. [3] Gnonlonfin G, Hell K, Adjovi Y, Fandohan P, Koudande Do Mensah G A, Sanni A, Brimer L. Crit. Rev. Food Sci., 2013,53:349. [4] 蒿艳蓉(Hao Y R),苏建家(Su J J),现代预防医学(Modem Preventive Medicine), 2009, 36(1): 146. [5] 孙桂菊(Sun G J),钱耕荪(Qian G S),金锡鹏(Jin X P),陈建国(Chen J G),贺霞(He X),王少康(Wang S K),蒋兆坤(Jiang Z K),王加生(Wang J S).东南大学学报(医学版)(Journal of Southeast University),2002,21(1):118. [6] 马海华,张元,甄彤,等.电化学生物传感器在黄曲霉毒素检测中的研究进展[J]. 中国粮油学报,2016,31(2):132-140. [7] 马涛.黄曲霉毒素分析方法简介与比较 [J].科学之友,2007(02):148-150. [8] Strokaj, Otterdijk R V, Anklam E. Immunoaffinity column clean-up prior to thin-layer chromatography for the determination of aflatoxins in various food matrices[J] Journal of Chromatography A, 2000, 904(2): 251-6. [9] Herzallah S M. Determination of aflatoxins in eggs, milk, meat and meat products using HPLC fluorescent and UV detectors[J].Food Chemistry,2009,114(3):1141-1146. [10] Huang X, Fang L, Li R, et al. Determination of Aflatoxins B 1, B 2. G I and G 2 in Xiao'er Fupi Granule by HPLC[J].China.

3. 毕业设计(论文)进程安排

2018年11月03日-11月10日 论文选题 2018年11月11日-11月22日 初步收集毕业论文的相关材料,填写《任务书》 2018年12月10日-2019年1月15日进一步确定毕业论文相关文献,撰写开题报告 2019年1月16日-01月18日 确认并提交开题报告 2019年1月18日-03月28日 完成相关实验 2019年3月28日-04月25日 完成毕业论文初稿,上交指导老师 2019年4月25日-05月2 日 定稿、打印、装订 2019年06月1日-06年15日 论文答辩

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