文 献 综 述

唾液酸简介

唾液酸是神经氨酸及其衍生物的总称，是一类含有羧基的九碳氨基糖类（图

1）。1 位的羧基是共有的取代基，使得整个唾液酸分子在生理状态下显示出酸

性，具有强有机酸的特性（pKa 2.2）。天然唾液酸类衍生物大约有40 多种。在共

有结构的基础之上，根据C-5 位置上的取代基不同又分为四种基本结构神经氨酸 （Neu）、N-乙酰氨基神经氨酸（NeuAc）、N-羟乙酰氨基神经氨酸

（N-glycolylneuraminic acid，NeuGc）和神经氨酸的羟基取代氨基后的衍生物

（Deaminoneuraminic acid，KDN）。其中非取代的唾液酸，也就是神经氨酸在自

然状态下是不存在的。以四种基本结构为基础在C-4，C-7，C-8，C-9 位置的羟