全文总字数：2051字

1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等

前言：包括（1）冠突散囊菌的简介；（2）冠突散囊菌的生理特性；（3）冠突散囊菌的保健功能；（4）冠突散囊菌的应用；（5）发酵饲料的研究现状；（6）银杏叶的生物活性成分；（7）银杏叶的活性成分功能；（8）银杏叶发酵研究现状。

研究内容、方案：（1）功能成分变化研究；（2）功能酶的研究；（3）饲料相关指标测定；（4）初步的体外功能试验。

实验数据采集与处理：实验需要做至少三个平行实验，平行实验之间数据偏差不能超过5%，否则该组实验重做。

结果分析：要求针对结果做适当的分析，分析过程中要引述前人的研究成果进行讨论。

2. 参考文献（不低于12篇）

[1]黄浩，刘仲华，黄建安.发花散茶中金花菌的分离鉴定[j].茶叶科学，2010，30（5）：350-354

[2]陈桂梅 冠突散囊菌研究进展[n]西北农林科技大学学报,2012,3,40

[3]蔡正安，刘素纯，刘仲华.茯砖茶中冠突散囊菌纤维素酶的酶学性质研究[j]茶叶科学，2010，30（1）：57-62