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毕业论文网 > 文献综述 > 化学化工与生命科学类 > 食品质量与安全 > 正文

基于目标激发组装的树枝状核酸纳米结构用于电化学检测肠毒素文献综述

 2020-06-25 20:45:50  

1、引言 脱氧核糖核酸(DNA)是遗传信息的携带者和传递者,同时是基因表达的物质基础。

DNA片段中特定的碱基序列决定了基因的遗传特性。

DNA序列的改变、缺失或增多都可能导致疾病的出现。

因此,特定序列DNA的筛选和含量测定在疾病诊断、司法鉴定以及环境监测的领域中意义重大。

本研究通过杂交链反应,在辅助DNA的协助下,在金电极表面上实现了目标触发的树枝状DNA的原位组装。

利用树枝状DNA吸附大量的电化学活性分子六氨合钌,可以作为信号放大手段,设计一个目标触发电化学增强DNA传感策略用以检测肠毒素。

2、肠毒素的定义 肠毒素是金黄色葡萄球菌引起食物中毒的主要致病因子。

金黄色葡萄球菌食物中毒在世界范围内普遍存在,在每年各国的细菌性食物中毒统计数据中均排前位。

金黄色葡萄球菌肠毒素是由金黄色葡萄球菌产生的一类能够引起急性胃肠炎的蛋白质,该类毒素一般是金黄色葡萄球菌在对数生长期或者从指数期进入稳定期阶段产生的外毒素。

肠毒素在高纳克或低微克数量级浓度就能够产生致毒活性,是一组对热稳定的可溶性蛋白质(易溶于水和盐溶液)。

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