摘 要

酒已经是人们生活中离不开的一种文化了，在如今生活水平越来越高的社会中，爱酒人士队伍也变得尤为壮大。他们对于酒柜这一类产品越来越需求。酒柜很好的解决了存酒难的问题，大大提高了酒的品质。目前市场上的酒柜存在以下几个问题：外观造型单一、体积过于大型化、物联网服务的缺失。储酒柜在使用上与冰箱相似，都是通过压缩机制冷，调节温度来控制红酒等其它酒类所需温度。针对于现有储酒柜产品的问题，我初步在造型上，在赋予现代化外观设计的同时，对其增加一些复古的元素使产品具有高情感化。在体积上，为了能让更多人能享受储酒柜，决定缩小体积，容纳的酒瓶量变小，这样从一定程度上减少了产品的价格。我设计出一款实用的，符合人机工程学、造型美观、功能到位的储酒柜。

关键词：储酒柜 造型设计 智能

Design of wine cooler

Abstract

Wine is already in life can not be separated from a culture, and now living in the increasingly high level of society, the wine team has become particularly strong. They are more and more demand for this type of product. Wine cabinet is a good solution to the problem of wine, greatly improving the quality of wine.At present, the wine cabinet on the market there are several issues: a single appearance, the volume is too large, the lack of Internet of things services.The use of wine coolers similar to the refrigerator, are through the compressor cooling, adjust the temperature to control the wine and other wine temperature required.In view of the existing wine cooler products, I initially in the shape, in giving the modern design at the same time, to add some retro elements of the product has a high emotional. In terms of volume, in order to allow more people to enjoy the wine cooler, decided to reduce the size of the bottle to accommodate the smaller, so to a certain extent, reduce the price of the product.Finally, I designed a practical, ergonomic, handsome, functional in place of the wine cooler.

Keywords: Wine cooler；modeling design；intelligent

摘 要 I

Abstract II

第一章 设计调研 1

1.1 市场调研 1

1.1.1 酒柜的简介 1

1.1.2 红酒发展历史及储酒柜的市场现有问题和需求 2

1.1.3 储酒柜主要品牌以及现状 3

1.1.4 红酒与储酒柜行业市场基本情况 5

1.1.5 中国储酒柜市场供需调研 6

1.1.6 市场调研小结 7

1.2 储酒柜技术调研 7

1.2.1 储酒柜功能 7

1.2.2 恒温柜工作原理 8

1.2.3 储酒柜的主要构件 10

1.2.4 技术调研小结 12

1.3 造型规律调研 12

1.3.1 市场现有造型分析 12

1.3.2 造型趋势 13

1.3.3 造型规律调研小结 14

1.4 人机交互调研 14

1.4.1 人体操作高度 15

1.4.2 人眼视线范围 16

1.4.3 人机交互界面 17

1.4.4 现有酒柜尺寸 18

1.4.5 人机交互调研小结 19

1.5 行业法律法规调研 19

1.5.1 国标法律 19

1.5.2 行业法律法规调研小结 20

1.6 产品设计定位 20

第二章 方案设计 21

2.1 思维发散 21

2.2 前期方案设计 22

2.3 中期方案设计 23

2.4 后期方案设计 24

2.5 最终草图方案效果图 24

2.6 选定方案 25

第三章 结构设计 26

3.1 酒柜的结构介绍 26

3.1.1 卡酒装置 26

3.1.2 酒底贴合结构 27

3.1.3 木板贴合结构 27

3.2 产品外观三视图 28

3.3 产品总装图 29

3.4 产品爆炸图 30

第四章 人机交互设计 31

4.1 产品标识设计 31

4.1.1 产品品牌标识设计 31

4.1.2 能效标识 32

4.2 产品色彩方案设计 32

4.2.1 色彩方案一 32

4.2.2 色彩方案二 33

4.2.3 色彩方案三 33

4.2.4 色彩方案四 34

4.3 交互界面设计 35

第五章 材料与加工工艺 37

5.1 造型材料分析 37

5.2 表面处理分析 37

第六章 产品方案成本核算 38

6.1 产品价值的构成 38

6.2 产品人文价值分析 39

6.3 产品经济价值分析 40

6.3.1 价值分析 40

6.3.2 成本分析 41

第七章 产品最终效果图 42

7.1 最终效果图 42

7.2 细节图 46

7.3 模拟场景效果展示 47

7.4 制作模型展示图 48

结束语 51

参考文献 52

致 谢 53

第一章 设计调研

1.1 市场调研

1.1.1 酒柜的简介

酒柜就是专门储存酒的柜子，它与酒窖有所差别。酒柜对于酒的温度控制更加精确，但放酒容量上就不会这么大量。酒柜更智能更便捷，对于爱酒人士是必不可少的产品。

1. 酒柜、酒窖、冰箱之间的对比

A)酒柜vs酒窖

为了保持各种价位葡萄酒的良好品质，都应该在购买葡萄酒后存放在合理的环境里。如果只是买了少量的酒，只需注意避免阳光照射和合适的温度控制。市场上已有的储酒柜，都会有控制温度、控制湿度等功能。

现在传统酒窖基本上都是用木头建成的，这是因为木头作为天然材料，它可以摆放超过百年，而且酒窖必须要与墙壁留有至少3-4cm的距离才不易受外界温度及湿度的影响，保证葡萄酒不会变质。

但是，并不是所有人都有能力去挖一个地窖的，在经济在意识上都是不允许的。根据这一现状，酒柜成了爱酒人士最合适的储存装置。

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