本课题来源、目的、意义、国内外概况

一、本课题的来源

每天喝水的水杯，对于爱喝水，又爱卫生的姑娘们来说，每天喝水之前都喜欢用开水烫烫杯子，不仅麻烦，而且浪费水资源。如果有一个可以自动消毒的机器就好啦。把杯子放在里面可以消毒烘干，一会就干净啦。而且当家里来客人时，特别是客人很多时，需要清洗很多杯子，让你在厨房里手忙脚乱的时候，是不是迫切的需要那样的机器来帮你呢？我觉得拥有这样烦恼的人肯定不止我一个！综上所述，设计一款造型美观精致的茶具消毒柜，对改善生活品质和健康有重大意义。因此。我们对家用茶具消毒柜的设计和研究就显得尤为重要。本课题设计的最主要目的就是解决平时茶具的消毒与收纳问题。

二、本课题研究目的

平日里清洗过的茶具，放在空气里，附着空气颗粒，容易滋生细菌，积累灰尘。放在沥水盒里，由于内部潮湿，更容易滋生细菌。传统橱柜封装不严，无烘干装置，是虫蚁细菌的温床。因此，越来越多的家庭注意到了餐具消毒的重要性，从而消毒柜也开始进入千家万户。目前，市场上消毒柜造型单一，基本都是像微波炉一样方方正正的样式，专门针对茶具的消毒柜更是没有。当家里来客人时，你从一个精致美观的茶具消毒柜里，拿出精致的茶杯款待客人，是不是让客人感觉到了你的热情款待呢，也让客人觉得你待客有道，是一个生活比较精致的人呢。现在人们的生活习惯和观念也有所改变，更加追求精致的生活。

本课题设计的最主要目的就是解决平时茶具的消毒问题，现在消毒柜在生活中随处可见，我们每天一日三餐的餐具，孩子的奶瓶，已经习惯了消毒。那么我们每天喝水的水杯茶具，也需要消毒，因为它们的使用频率非常高（几乎每天八杯水）。俗话说病从口入，要规避病毒的侵入，水杯茶具消毒必不可少。

三、本课题研究的意义

现在随着人们对健康的高度关注，消毒柜除了销往各大公共用餐场所之外，已经开始进驻千家万户，成了家庭厨房组成的一部分。消毒柜主要有三种方式：高温消毒，臭氧消毒，紫外线消毒。高温消毒是依靠电发热元件通过加热空气或产生辐射热，对餐具进行直接或间接的加热，使餐具表面温度达到一定的高温值，高温能使微生物的蛋白质和酶变性或凝固，新陈代谢受阻而亡，从而达到消毒的目的。所用的电发热元件绝大部分为远红外石英发热管，它所发出的红外线辐射热易于被水分子吸收，所以消毒效果较好。其次，臭氧消毒是通过臭氧消毒的，采用高压放电或紫外线将空气中的氧分子电离成臭氧分子，再利用臭氧分子还原成氧气分子时的强氧化作用破坏细菌体的核酸物质来杀死细菌。臭氧的化学性质非常活跃，作用于细菌、病毒和其他微生物的生物结构，能够使之丧失生存能力，是不锈钢、陶瓷等耐热餐具的最佳杀菌卫士，并且能够消灭引发小儿麻痹症的脊髓灰质炎病菌。紫外线消毒主要利用的是紫外线光波的杀菌能力，改变其DNA结构从而达到杀死细菌的目的。适合玻璃塑料等低耐热餐具的消毒，能迅速杀灭大肠杆菌。消毒柜对餐具消毒杀菌，起到预防疾病的作用。现在人的生活压力越来越大了，人的身体也越来越脆弱了，购买消毒柜后对家人的健康起到保障的作用。