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江苏省南京市黄龙岘文旅乡村规划—茶园景观设计文献综述

 2021-12-15 22:17:25  

摘要:现代背景下的茶园建设不同于以往以产量与效益为主的规划设计,而是逐步注重于当地文化内涵的延伸以及与原有景观的结合,本文对茶园景观发展进程的相关文献资料进行了阅读及整合,整理出茶园规划设计内容及相关创新性设计手法,将其运用到黄龙岘茶园的规划设计中。

关键词:茶园 景观 规划

  1. 前言:

我国的茶文化历史悠久,茶园资源丰富,随着乡村振兴战略的规划,建设社会主义新农村成为我国现代化进程中的重大历史任务,新农村景观规划得到了很大地发展,出现了许多茶园与旅游项目结合的形式,并取得了一定的生态景观、社会影响与经济提升效能。现阶段较为常见的茶园景观主要包括依托于茶田大环境的休闲观光茶园、依托于地域文化的茶文化博览园、建筑与园林结合的茶文化博物馆,缺乏将三者结合的景观体系。如何营造一处以茶景观为基底,茶文化与地域文化为脉络,兼顾经济生产、休闲游览、科普宣传、并且能够彰显当地特色的综合性茶园是目前景观转型升级的突破点。

  1. 正文:

本毕业设计课题是江苏省南京市黄龙岘茶园景观设计,在于培养我们运用专业知识独立完成茶园功能布局与该场地的协调关系,注重场地的规划与景观设计效果,在了解国内外茶园规划发展,分析茶园设计案例后,结合原有环境,秉持以人为本的原则对场地进行整体景观设计规划。

景观从结构上分为自然景观和人文景观,茶园景观中的人文景观包括物质文化和非物质文化景观两方面。李琛总结了茶文化的物质文化、制度文化、行为文化、心态文化四个文化内涵,围绕四个内容对茶园文化景观的构成进行了分析和研究。以茶树、茶田、茶山为载体的自然农业景观和自然乡村景观,是茶园自然景观的主要构成。茶园景观是以茶树为主体、以茶文化为灵魂的复合景观,区别于城市公园景观、广场景观和居住区的景观类型,展现更多的天然的、淳朴的自然风貌,而非人工雕琢的巧夺天工。

世界茶园的分布主要在北纬 49°~南纬 33°之间,中国、印度、肯尼亚和斯里兰卡是四大产茶国。我国茶在唐朝时传入日本和韩国,之后又传入中亚及其他地区,明清传入了阿拉伯。现在世界上种茶树的国家有60多个,亚洲12个。印度茶园以茶叶生产为主,茶园景观被改造和利用的形式较少,主要有特赖茶区和杜阿兹地区,杜阿兹中的茶场大吉岭茶区在2010年改造成为以文化历史和建筑景观相结合的观光茶园。其他国家茶园景观改造成为有旅游性质的观光茶园的形式开始被重视。

中国是茶园景观改造较早的国家,与其他国家相比,发展较为成熟。目前进行景观改造的茶园的共同特征是茶园连片面积相对较大,茶园景观良好。在这之中有一部分老旧茶园生产力低下,是农业遗产的重要组成部分,对周围环境、茶文化传承、茶文化遗址保护、茶树研究 农业遗产保护等方面有重要意义;一部分是生产性茶园,以茶园景观、茶叶品牌、茶叶质量、 周围优美的环境等原因而具有景观改造的价值。无论是生产性茶园还是非生产性茶园,都要求其具有开放性、教育性、参与性和休闲观光的性质,并要求茶园景观改造与利用的方式与农业 遗产保护中对文化的传承、能源可持续、绿色健康等观点相一致。

作为新兴的茶园形式,规划和景观设计中将茶的传统文化和现代城市发展的现代景观有机的结合起来,既能体现茶文化的古典又能体现现代景观的时尚大气,既要能实现茶园的可持续发展又要满足各种功能和活动需要。所以将茶园的古典美与现代美和谐的统一起来,最大的实现其生态价值、社会价值和经济价值是最终目的。

在现实生活中,我们容易对目标的专注度不够,耐心度不足,以及梦想的不切实际。由于我们所处的世界诱惑太多,你究竟想干什么,想要什么,其实很多人自己都不知道。有些人即便活了一辈子,也没弄懂自己为何而活。其实远在古代的中国,就有归隐山林,避世享受的智慧。像范仲淹那样,不以物喜不以己悲;像陶渊明那样,背上行囊,细细品味“采菊东篱下,悠然见南山”所带给我们内心的宁静与安适;或像是王维归隐山村,远离世事纷扰,体会“空山新雨后,天气晚来秋”诗情画意的美好。

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