文 献 综 述

随着现代科学技术的飞速发展、计算机与全球互连网络相连接，使今天的社会进入了以计算机为核心的社会。网络的发展给我们带来了无限的商机与便利。在餐饮业，网络也同样能够发挥巨大的作用#8212;网上预订。

网上预订为客户提供的是最方便的饮食方式，以快速，便捷的送货上门给客户提供最好的，最需要的餐饮及服务，为客户省去了很多不必要的时间和麻烦，给商家带来更多利益，网上预订可使餐饮企业提高效率，节约成本。通过计算机传单、分单、汇总数据准确、实时无延迟。大大提高了速度。同时，网上预订可以辅助餐饮企业营销。通过信息管理，可以记录餐饮企业方方面面的数据。

与传统的电话预订相比，网上预订有着自己的优点。比如，电话预订时，往往由于客户对餐饮企业提供的信息不了解或不够了解，就会进行相关的咨询，造成一定程度上的时间浪费。电话接收人员在同一天反复重复相同的信息，也造成了人力资源的浪费。相比而言，网络预订可以及时更新的丰富信息，让客户自由的选订自己喜爱的餐品，这在一定程度上给了客户更多的选择权和自由权。实现网上预订系统可以将预订推广到更加广泛的群体，使得预订数目增多，饭店的知名度增高以及预订信息合理规范的管理。

网上预订管理系统无论是在应用的深度还是广度都是一个逐步发展的过程。在开发一个局部系统时要充分考虑到局部系统和整个目标系统之间的相容性和完整性，以利于今后整个系统的建立。订单管理从总体上把握系统的设计，在具体的设计实现上我们围绕着三个方面的需求展开，即管理者、系统使用者、系统维护者。菜单管理模块作为网上预订系统的主要模块，是该系统的重要组成部分，一方面它可以随时更新菜单信息，以至于客户能有更多的选择，另一方面，它可以随时更改菜单上的任何信息，使顾客看到的都是真实的信息。菜单管理在该系统中占有十分重要的地位，它是该系统运行流畅的保证。

本次毕业设计旨在实现一个基于J2EE的餐饮预订系统的设计与实现，采用B/S设计模式，开发环境采用了MyEclipse MySQL，编程语言使用是Java，同时结合SSH整合框架技术实现系统要求。系统包括两类用户：管理员、会员。管理员对会员信息进行管理和对商品的增删改查等；会员可以在线预订、管理自己的信息和给管理员留言，通过建立本系统可以有效的提高工作效率，节约时间。