1. 毕业设计（论文）的内容和要求

黑木耳多糖是黑木耳子实体中的重要活性物质，除具有一般的生化性质外，还具有调节免疫功能、抗血栓、抑菌、降血糖、抗溃疡、抗肝炎和抗突变、降血脂和促进血清蛋白生物合成等多种功效。因此，黑木耳多糖倍受人们青睐，对其的研究也已成为近年来分子生物学、医药、食品科学等领域的研究和开发应用的热点。

2. 参考文献

［１］ marutani yoko，yamauchi yasuo，kimura yukihiro，et al. damage to photosystem ii due to heat stress without light－driven electron flow: involvement of enhanced introduction of reducing power into thylakoid membranes.［j］.planta，2012( 2) :236:247.

［２］ [[young－choon kim，tae－wuk bae，hyuk－ju kwon，et al. infrared( iＲ) image synthesis method of iＲ real background and modeled iＲ target［j］. infrared physics and technology，2014 ( 3) :63－68.

［３］ chen wu-yong ， gao hong ， jia li-rong， zeng wei-cai ， zhang zeng characterization of antioxidant polysaccharides from auricularia auricular using microwave-assisted extraction， 2012

3. 毕业设计（论文）进程安排