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论星级酒店宴会管理与服务的提升——以南京银城皇冠假日酒店为例任务书

 2022-01-11 16:10:53  

全文总字数:1074字

1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

1、前言部分分成研究背景、研究现状、研究意义三块来写,研究背景可以写一写选题相关问题的发展现状和国家的相关政策;研究现状注意要聚焦已有的研究,内容要精炼;研究意义要清晰。

2、研究内容按照描述问题分析原因解决问题的步骤展开,进行适当的分段。

3、研究方案要明确,采用什么样的研究方法要清楚。

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2. 参考文献(不低于12篇)

[1]king b.how australian is hosptial and tourism eduacation in australia journal of hospitality management,1994,1(1):37-38

[2]ross g.service quality and mangement:the perceptions of hospitality employees.journal of tourism studies,1993,4(2):12-32

[3]陈继光.掌握宾客心理做好宴会服务工作[j].旅游学刊,1990,5(1): 24-25

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