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1. 1. 毕业设计（论文）的内容、要求、设计方案、规划等

太赫兹技术在近十几年来随着超快激光技术的进展而得到蓬勃发展。辐射通常指的是波长在一区间的远红外电磁辐射,其波段位于微波和红外光之间。时域光谱技术是世纪年代以来发展起来的一种新型光谱测量技术。它以辐射作为探测源,利用电光采样或光电导采样方法直接记录辐射电场的振幅时间波形,通过傅立叶变换得到测量信号振幅和相位的光谱分布,进而获得材料在波段的吸收和色散等信息。

茶叶已经成为现代人所必须的一种饮品，其味甘甜醇厚，延绵悠长，深得很多人的喜爱。不同的茶叶来自不同的产地，其气味色泽都明显不一样。而茶的品质和这些气味色泽等息息相关，不同的茶叶品质呈现的茶物质组成部分均不同。不言而喻，茶叶质量的高低好坏影响着茶的口感和市场。因此，技术性地辨别茶叶质量的高低，是大多数商家所做的必要功课。太赫兹光谱技术依据茶叶中有效成分或特征成分进行鉴别,可以避免一般鉴别方法的主观性和片面性,能够较为客观的反映药材的内在质量而逐渐受到人们的重视。本课题采用太赫兹光谱技术研究茶叶的特性，对不同种类不同等级的茶叶，进行太赫兹时域光谱测试，提取其特征参数，以达到鉴别其质量的目的。

2. 参考文献（不低于12篇）

1．王孝伟，农产品杀菌剂类农药检测的太赫兹光谱技术研究，硕士论文，中国计量学院，2012

2．蔡向阳，指纹图谱技术在茶叶研究中的应用，实验方法，2016年第9期

3．赵红霞，肖冠云，彭光良，罗志扬，农药残留问题与茶叶检测方法标准化，食品科学，2006, 27(12)：894-896