1. 毕业设计（论文）的内容和要求

一、毕业论文内容 食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，是重大的民生问题。

中华人民共和国食品安全法实施条例第三条规定：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。

中国的食品安排标准是否全面，是如何演变，及未来发展方向如何，值得进行探讨。

2. 参考文献

选取本选题密切相关的近期中英文期刊文章、专著等，并以此为参照，在开提报告中作文献综述。

要求在下列文献资料源中查找近5年以来的参考文献15篇以上，并以期刊为主。

资料来源： 1．校图书馆期刊网：http://202.119.248.55/cjfd/ 2．校图书馆人大复印资料：http://lib.njut.edu.cn/cn_information/cgrs.htm 3、http://www.edu.cnki.net/index.htm中的中国优秀博硕士学位论文全文数据库 4．维普数据库 http://202.119.47.6/ 5. 国研网数据库http://www.drcnet.com.cn/　 6. 谷歌学术http://scholar.google.com/

3. 毕业设计（论文）进程安排

15.12.1前 明确毕业论文选题 15.12.31前 向学生下达任务指导书、熟悉论文管理系统 16.1.17前 完成开题报告写作 16.4.10前 完成论文大纲 16.5.10前 毕业论文初稿 16.5.2-5.10 毕业论文中期检查 16.5.11-5.20 修改毕业论文定稿 16.6.1前 完成英文翻译 16.6.2-6.8 完善规范毕业论文、确定正式稿、提交打印稿 16.6.9-6.13 批改英文翻译、评阅毕业论文 16.6.14前 完成毕业论文答辩