文献综述

一、 无患子皂苷的简介

1.无患子皂苷的价值及性能研究

无患子也叫肥皂树或洗手果，为无患子科无患子属的一种落叶乔木，在东南亚各国、我国的台湾省及淮河以南各省均有分布。^[1]而无患子皂苷(Soapnut Saponin)是野生落叶乔木无患子（Sapindus mukorossi Gareth.）果皮的提取物，主要表面活性成分为三萜皂苷类(Ⅰ)、倍半萜糖苷类(Ⅱ)、脂肪油和蛋白质，是一种天然的非离子型表面活性剂，纯天然产品，无添加任何人工合成洗涤剂、香精、色素和防腐剂，具有很强的降低表面张力的作用。

无患子的假种皮中富含皂苷，具有良好的起泡性和去污能力，可作为天然活性物质用于洗发香波及各种洁肤护肤化妆品中；它还具有抗菌和止痒等生理功效，可用于脚癣和轮癣的治疗。^[2]无患子皂苷还是很好的农药乳化剂，对棉蚜虫、红蜘蛛和甘薯金花虫等均有较好的杀灭效果。

2.无患子皂苷的用途

#129;医学领域：无患子是我国传统的中药材。关于它的药用价值早在明朝李时珍的《本草纲目》中就有记载，其根、果可入药，能清热解毒，化痰止咳；花可治疗眼疾；种任可防口臭。近年药理研究表明，无患子的果实中富含皂苷，具有抗菌、抗真菌、抗肿瘤等等多种生理活性。^[3]

#8218;日化领域：无患子提取液具有很强的表面活性，为天然的非离子型表面活性剂，其去污能力优于市面上的洗涤剂，而且无患子皂苷易降解，对环境无有害残留。^[4]

#402;造林绿化：无患子树形高大，树冠浓密、叶子硕大、姿态优美，是目前新兴的行道和园林观赏树种，也是绿化造林地首选树种；无患子根深而广，抗逆性强，具有重要的水土保持能力，能有效地固定沙石。

3.无患子皂苷的功能