1．本课题的目的及研究意义

（一） 研究目的：

我国存在着关于绿色食品供应链的诸多结构，本文主要基于多个供应链角色的模式组合，列举了当前流行的三种绿色食品供应链结构，以及其当前的发展状况。

同时，本文主要对供应链中存在农户和生鲜超市关于绿色食品的新鲜努力且供应链成员之间达成收益共享契约的情况展开研究，根据二级绿色食品供应链中各级成员获得的利润以及供应链作为整体获得的利润，探究上述两者与供应链成员谈判达成的收益共享比例之间的关系。当绿色食品供应链需要进行契约设计时，为供应链各级成员提供参考。

（二） 研究意义：

本学位论文的研究意义主要体现在理论和实践两个层面:

（1）理论意义：

由于绿色食品供应链中交易的产品具有特殊性，即绿色食品自身的新鲜程度。新鲜程度在很大程度上会影响绿色食品自身的市场需求，将绿色食品的新鲜程度纳入考虑范围，使得绿色食品供应链的研究更加符合现实情况，更加适应市场需求。

由研究可知，参与供应链的各方为了使供应链可以达到一个尽可能高的效率，通常会采用一些契约机制来约束供应链中各级成员的行为，或者对从供应链中谋利的各方进行一个合理的收益分配，而收益共享契约就是其中一种。在绿色食品供应链的实际运营情况中，采用收益共享契约能够更好地帮助供应链各级成员达成协调，从而达成绿色食品供应链的整体目标。

分析不同角色承担新鲜努力成本时，收益共享契约对于供应链整体及供应链中个体的影响，包括各节点的交易量以及需求市场的价格会呈现的趋势，探究最优利润，所需要采取的最优交易量、交易价格，即最优决策。

（2）实践意义：

目前国内普遍存在的三种绿色食品供应链分别是①生产商（农户）——生鲜超市（市场），如苏果、大润发等大型超市卖场；②生产商（农户）——采购商（配送商）——终端门店（餐厅、水果店），如美菜网的运营模式；③生产商（农户）——采购商——加工商——终端市场，如中粮集团等。

本论文主要研究模式①，研究重点是在纳入绿色食品新鲜程度对其市场需求的影响，以及考虑农户（供应商）和生鲜超市（零售商）投入新鲜程度努力的条件下，探究收益共享比例与供应链各级成员包括与供应链整体利益之间的关系。既让管理者们意识到收益共享契约在决策行为中所起的重要意义，又让他们能够更加合理地运用这一手段提高绿色食品供应链的运营效率，对绿色食品供应链环节上的各方决策具有重要的指导意义。

2．本课题的国内外的研究现状

（一） 关于绿色食品（农产品）供应链的相关研究

凌六一等（2013）认为需求风险分担可以使供应链利润增加，产出风险分担可以增加供应商的利润收益，产出——需求共担合同既能增加绿色食品供应链供应链及各成员的利润收益，同时还使得双方相互制约、相互协调，促使供应链良好发展。林略等（2010）认为：针对一个由生产商——分销商——零售商构成的鲜活农产品三级供应链，在考虑损耗和新鲜度的影响下，契约参数在一定范围内可实现三方共赢，且最优期望利润随着需求价格弹性的增加而减少。许金立等（2011）认为探讨农产品供应链协同的机制，分析农产品供应链的协同动因，构建农产品供应链协同方式的层次体系具有重要作用。可整体优化降低供应链的成本，提高供应链运行效率和经济收益。徐升华等（2013）建立了绿色食品供应链知识共享系统的概念模型和动力学模型，描述了众多因素制约下绿色食品供应链节点间的知识共享过程；刻画了农产品供应链知识共享的特征及机理，模拟了农产品供应链知识共享的实际规律。李赢丽等（2013）农产品供应链的特点出发，对农产品供应链存在的供应突变以及需求不确定双重风险进行了分析。曹武军等（2014）在供应商采取公平关切行为的情况下，通过Stackelberg 主从对策，研究了公平偏好系数对供应商的最优批发价格、最优直销价格以及零售商的最优零售价格的影响。Ning等（2013）时变易腐率因素，建立了鲜活农产品的库存模型。

（二） 关于供应链契约的相关研究

关注绿色食品供应链的学者们通常借鉴传统供应链的契约协调机制，如价格折扣、数量折扣、两部定价、回购、收益共享、信息共享、批发价格契约等，探讨有效的契约协调政策以减少供应链的不确定性和不稳定性，提高供应链绩效。

Park等(2003)认为制造商可运用数量折扣契约和两部定价契约实现供应链的协调。Yao等(2005)对拥有网络直销渠道的制造商设计了回购契约，分析讨论了最优订购批量和回购价格，最终通过该回购契约实现了供应链协调。谢庆华等(2007)认为数量折扣契约能有效协调双渠道供应链,而且制造商可以灵活地制定该契约,达到双贏。陈淑桢等(2009)研究了定价契约对双渠道供应链绩效的影响，认为该契约并不能实现双方帕累托改进，该契约与促销努力机制的联合契约可改善供应链总绩效。肖迪等（2012）使用收益共享契约、供应商与零售商合作、使用批发价格契约三种情况下供应链成员的博弈均衡，比较讨论了收益共享契约对于供应链成员质量控制的优势和局限。庞庆华等（2013）在随机的市场需求情形下且市场需求受到供应链成员努力行为因素的影响下，研究了收益共享契约协调三级供应链(由制造商、分销商和零售商组成)问题。解释了此时收益共享契约无法协调供应链的原因，最后，在假定市场需求与努力因素满足加法关系时对契约模型进行了优化，给出最优契约参数的确定方法。李赢丽等（2013）认为：将收益共享契约引入到农产品生产商和零售商的供应链风险管理中，可有效地降低农产品供应链在遇到供应和需求风险时受到的影响。

综上所述,国内外的学者们主要是基于供应链契约协调视角,对不同模式的供应链进行分析，详细说明了契约调节机制在供应链中维护中的意义。本学位论文主要是对批发价格契约、收益共享契约等两种契约对决策者绿色食品供应链的稳定协调进行研究。建立合适的契约参数来优化供应链，提高供应链整体收益与效率。

3．本课题的研究内容

通过对二级绿色食品供应链的建模分析，假设供应链中存在农户和生鲜超市关于绿色食品的新鲜努力且供应链成员之间达成收益共享契约，根据二级绿色食品供应链中各级成员获得的利润以及供应链作为整体获得的利润，探究上述两者与供应链成员谈判达成的收益共享比例之间的关系。寻找不同背景下最优的供应节点和最大决策。通过建模和算例来分析，找出二级绿色食品供应链中，不同状态下的最优决策、最大利润、最优交易价格，即最优决策。本学位论文目录如下：

摘要

Abstract

第1章 绪论

1.1研究背景和意义

1.2国内外研究现状与文献综述

第2章 结构描述与预备知识

2.1供应链契约机制

2.2三种典型绿色食品供应链案例分析

3.3基本案例描述

第3章收益共享契约与生鲜超市承担新鲜努力成本建模

3.1 参数设置

3.2 构建模型

3.2.1模型求解

3.2.2模型分析

3.3本章小结

第4章 收益共享契约与农户承担新鲜努力成本建模

4.1基本问题描述

4.2相关参数假设

4.3构建模型

4.3.1模型求解

4.3.2模型分析

4.4本章小结

第5章 结论与展望

5.1本文结论

5.2研究展望

参考文献

4．本课题的实行方案、进度及预期效果

（一） 实施方案：

本学位论文通过根据研究的问题，归纳最为广泛和普遍的供应链模式，选择相关变量，引入收益共享契约和绿色食品的新鲜努力成本，考虑供应链成员在不同模式中的契约协调机制。通过建立合适的契约参数来分析绿色食品供应链，在不同模式下，分析供应链成员的最优决策。主要的研究方法如下：

（1）文献研究法：通过收集整理相关国内外文献，进行分析与研究，了解目前的研究前沿、分析其所取得的研究成果，并在此基础上深入自身研究方向中。

（2）数学建模分析方法：将问题转化为定量分析。

（二）课题进度安排：

2015年12月10日-2015年12月20日与导师见面讨论，完成论文选题，撰写任务书并在导师批改指导下提交入系统

2015年12月20 日-2015年12月31日对论文相关资料进行收集、阅读、整理分析，撰写开题报告，交由导师审核，修改无误后在系统内提交

2016年1月1日-2016年2月18日 结合课题，收集整理相关外文文献，完成外文文献翻译

2016年2月底-2016年4月29 日 论文初步定稿，参与期中检查、反复修改完善论文、审查英文译文

2016年4月30日-2016年5月8日 毕业最终定稿并打印装订成册，毕业论文答辩资格审查

2016年5月9日-2016年5月31日答辩前期准备，参与预答辩

2016年 6月初 论文答辩

2016年6月9号左右上交所有论文资料和电子文档

（三）预期效果：

完成《关于本科生毕业论文（设计）的规定与要求（修订）》相关要求。并且通过研究对比分析，考虑绿色食品供应链的契约设计与影响，根据收益共享契约条件下，农户和生鲜超市分别承担新鲜努力成本这两种不同情况的建模分析，寻找最优决策，给予绿色食品供应链各环节成员建议。

5、已查阅参考文献：

[1]徐升华，徐生菊．农产品供应链知识共享系统的动力学建模与仿真[J]．合肥工业大学学报，2013，36（11）

[2] 但斌，伏红勇，徐广业，陈伟．考虑天气与努力水平共同影响产量及质量的农产品供应链协调[J]．系统工程理论与实践，2013，33（9）

[3] 庞庆华．公平偏好下三级供应链收益共享契约模型分析[J]．江西理工大学学报，2012，33（2）：1-5．

[4] 尹亚仙，魏光兴．公平偏好下基于回购契约的供应链协调模型[J]．经济数学，2013，30（4）：46-48．

[5] 肖迪，潘可文．基于收益共享契约的供应链质量控制与协调机制[J]．中国管理科学，2012，20（4）：67-73．

[6] 谢庆华，黄培清．Internet环境下混合市场渠道协调的数量折扣模型[J]．系统工程理论与实践，2007， 27(8)：1-11．

[7]徐广业，但斌，肖剑．基于改进收益共享契约的双渠道供应链协调研究[J]．中国管理科学，2010，18(5)： 59-64．

[8] 凌六一，郭晓龙，胡中菊，梁樑．基于随机产出与随机需求的农产品供应链风险共担合同[J]．中国管理科学，2013，21（2）：50-57．

[9] 庞庆华，蒋晖，侯岳铭，骆杨．需求受努力因素影响的供应链收益共享契约模型[J]．系统管理学报，2013，22（3）：371-378．

[10] 许金立，张明玉．农产品供应链协同机制研究[J]．宏观管理，2011，3：44-46．

[11] 李赢丽，邵晓峰．供应与需求风险下农产品供应链的协调[J]．贵州农业科学，2013，41（3）：223-225．

[12] 中国交通运输网全国高效率鲜活农产品流通'绿色通道'建设实施方案，2005．

[13] 杨书萍，但 斌．时间约束下鲜活农产品三级供应链协调［J］．中国管理科学，2011，19( 3) : 55 －62．

[14] 王冲，唐曼萍，王莉莉．基于 Stackelberg 博弈的生鲜农产品供应链决策研究［J］．软科学，2013，27( 4) : 99－ 105．

[15] 林略，杨书萍，但斌．收益共享契约下鲜活农产品三级供应链协调［J］．系统工程学报，2010,25（4）：484-491．

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