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青钱柳叶醇提物的抗氧化活性的差异研究任务书

 2022-01-19 21:32:47  

全文总字数:2496字

1. 1. 毕业设计(论文)的内容、要求、设计方案、规划等

1.前言

青钱柳[cyclocarya paliurus(batal.)iljinskaja],又名山麻柳(四川)、青钱李(江西)、甜茶树(贵州)、一串钱(湖北)等,因其果序像一串铜钱,故而得此名。青钱柳用途广泛,是一个集药用、保健、材用、观赏等多种功用于一体的多用途树种。其叶含有很多对人体有利的次生代谢物质,具有多种药用和保健功能。

青钱柳中含有数量众多的次生代谢产物,研究人员从青钱柳中提取分离并鉴定的生物活性物质已超过70种,其中黄酮类物质超过16种、有机酸类近10种、三萜类约20种、甾醇类5种。现代药理学研究证明,青钱柳叶具有降血糖、降血脂、降血压、抗氧化、抗肿瘤等功效,并安全无毒。20世纪90年代开始,以青钱柳叶片为主要原料生产的初级保健品开始上市,现已远销美国、日本、德国、法国及东南亚。2013年10月,青钱柳叶片被收入国家新食品原料目录(原新资源食品目录),意味着青钱柳的开发利用在国家层面已得到保障。

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2. 参考文献(不低于12篇)

1.xulan shang, xizeng xu, shengzuo fang. identification and quantitative analysis of germination inhibitors in the pericarp of cyclocarya paliurus (batal.) iljinskaja. propagation of ornamental plants, 2012, 12(4): 195-201.

2.bo deng, xulan shang, shengzuo fang, qiongqiong li, xiangxiang fu, and jun su. integrated effects of light intensity and fertilization on growth and flavonoid accumulation in cyclocarya paliurus [j]. journal of agricultural and food chemistry, 2012, 60, 62866292.

3.方升佐, 洑香香. 青钱柳资源培育与开发利用的研究进展[j]. 南京林业大学学报, 2007, 31(1): 95-100.

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