苹果振动损伤特性研究及减损包装设计任务书
2020-04-05 10:44:46
1. 毕业设计(论文)主要内容:
果品在流通过程中承受着静载、挤压、振动、跌落冲击等多种载荷形式的作用,从而产生机械损伤,机械损伤是导致果品采后损耗的最主要原因之一。本课题以苹果为研究对象,分析其力学及振动特性,在此基础之上对单层、多层及各种包装方式下苹果的振动损伤特性进行研究。
首先了解国内外缓冲包装技术的基本技术与方法、振动分析的理论与技术方法,掌握振动试验的操作;通过分析我国目前的运输状况,确定一条合适的道路谱在试验室条件下通过振动系统对其进行模拟,研究各种包装方式条件下苹果的振动损伤特性。主要包括:不同振动加速度和不同堆放层数条件下,苹果共振频率及其加速度传递率峰值的变化情况;振动频率、振动加速度对苹果硬度、损伤体积、损伤率和粘弹性的影响,确定对苹果理化品质和损伤特性影响最为严重的振动参数;不同堆码方式对苹果损伤特性的影响,确定实际运输中的堆码方式。基于以上分析结论,进行苹果振动运输环境下的减损包装结构设计。2. 毕业设计(论文)主要任务及要求
1、查阅不少于15篇的相关资料,其中英文文献不少于3篇,提出总体方案设计并写出开题报告(1500字以上);
2、完成与课题相关的英文资料翻译(5000字以上或20000英文字符以上);
3、国内外缓冲包装技术的基本技术与方法、振动分析的理论与技术方法,掌握振动试验的操作。
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3. 毕业设计(论文)完成任务的计划与安排
第1-4周:查阅相关文献资料,明确研究内容,国内外缓冲包装技术的基本技术与方法、振动分析的理论与技术方法,提出设计思路和内容,确定方案,完成开题报告。
第5-6周:翻译有关外文资料,掌握振动试验的操作。
第7—11周:通过分析我国目前的运输状况,确定一条合适的道路谱在试验室条件下通过振动系统对其进行模拟,研究各种包装方式条件下苹果的振动损伤特性。
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4. 主要参考文献
[1] 苏远,汤伯森缓冲包装理论基础与应用[M].北京:化学工业出版社,2006
[2] 刘林林.振动对梨损伤特性的影响及减损包装方法的研究 [D].内蒙古农业大学,2016
[3] 彭国勋.物流运输包装设计[M].北京:印刷工业出版社, 2014
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