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氨基酸的分析任务书

 2020-04-21 17:14:03  

1. 毕业设计(论文)的内容和要求

氨基酸是自然界中一种重要的生命物质,是蛋白质的基本组成单元,是构建细胞、生物体的基础。

蛋白质的营养价值主要取决于氨基酸的组成、含量及各种氨基酸之间的平衡关系。

随着氨基酸应用越来越广泛,氨基酸分析技术在各领域都起着至关重要的作用。

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2. 参考文献

[1]于泓,牟世芬.氨基酸分析方法的研究进展[J].分析化学, 2005,22( 3) : 398-404. [2]POINSOT V,ONG-MEANG V,GAVARD P,et al. Recent advances in amino acid analysis by capillary electromigration methods,2011-2013[J].Electrophoresis,2014,35( 1) : 50-68. [3]AGRAFIOTOU P,SOTIROPOULOS S,PAPPA-LOUISI A.Direct RP-HPLC determination of underivatized amino acids with online dual UV absorbance,fluorescence,and multiple electrochemical detection[J].J Sep Sci,2009,32( 7) : 949-954. [4]丁松, 黄和, 胡燚. 氨基酸分析研究进展[J]. 生物加工过程, 2018(3). [5]COBB Z,SHAW P N,LLOYD L L,et al. Evaporative lightscattering detection coupled to microcolumn liquid chromatography for the analysis of underivatized amino acids: sensitivity,linearity of response and comparisons with UV absorbance detection[J]. J Microcolumn Sep,2001,13( 4) : 169-175. [6]OKUNEV R V,GRIGORYAN B R,SHARIPOVA A I. Determination of free proteinogenic amino acids in soil solutions by HPLC with phenyl isothiocyanate derivatization[J].J Siberian Federal Univ: Chemistry,2014,7( 4) : 480-486. [7]GATTI R,GIOIA M G,ANDREATTA P,et al.HPLC-fluorescence determination of amino acids in pharmaceuticals after pre-column derivatization with phanquinone[J].J Pharm Biomed,2004,35 ( 2) : 339-348. [8]牛国一, 曹志勇, 张新党, et al. 高效液相色谱分析氨基酸的方法研究及优化[J]. 黑龙江畜牧兽医, 2017(7):279-282. [9]PAPPA-LOUISI A,NIKITAS P,AGRAFIOTOU P,et al. Optimization of separation and detection of 6-aminoquinolyl derivatives of amino acids by using reversed-phase liquid chromatography with on line UV,fluorescence and electrochemical detection[J].Anal Chim Acta,2007,593( 1) : 92-97 [10]REBANE R,OLDEKOP M L,HERODES K.Comparison of amino acid derivatization reagents for LC-ESI-MS analysis.Introducing a novel phosphazene-based derivatization reagent[J].J Chromatogr B,2012,904: 99-106.

3. 毕业设计(论文)进程安排

第一周~第二周 完成英文文献翻译以及开题报告 第三周~第六周 熟悉高效液相色谱原理和基本操作流程,并分析检测氨基酸的分子量 第七周~第九周 考察高效液相色谱柱温箱的温度对氨基酸分析效果的分离影响 第十周~第十三周 考察高效液相色谱流动相流速改变对氨基酸分析效果的分离影响 第十四周~最后 进行毕业论文的撰写以及准备答辩

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