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壳聚糖季铵盐接枝乳酸链球菌肽的制备及其性能表征开题报告

 2020-11-13 21:35:38  

1. 研究目的与意义(文献综述)


壳聚糖及羧甲基壳聚糖作为一种性能优异的生物医用材料,因其良好的生物活性已备受关注。壳聚糖具有良好的吸附性、成膜性、保湿性、通透性等物理性能,因壳聚糖来源于生物体,与人体细胞有良好的亲和性以及相容性,因此具有优异的生物相容性、可降解性、可再生性、无毒无刺激性等,还有降脂、抗癌、抗凝血、抗菌等生物活性,因其具有大量羟基、氨基可利用的活性官能团,并与葡胺聚糖具有相类似的结构,在纺织印染、重金属回收、生物工程、医药、日化等领域受到越来越多研究者的青睐。但由于壳聚糖在中性和碱性条件下难溶,而且其壳聚糖相关产品呈酸性,其应用范围受到一定的局限性,因此,现在研究者们都致力于对壳聚糖进行化学接枝改性修饰,在改善壳聚糖水溶性的同时,赋予壳聚糖新的性能。

在特定的条件下,将壳聚糖与氯乙酸反应,在壳聚糖上引入羧甲基,可制备取代位置不同的羧甲基壳聚糖,羧甲基可在氨基和羟基上发生取代反应,得到三种产物,分别为n-羧甲基壳聚糖、o-羧甲基壳聚糖、n,o-羧甲基壳聚糖。羧甲基的引入在保留了壳聚糖的优异性能的同时,还赋予了羧甲基壳聚糖新的理化性质和生物特性,使羧甲基壳聚糖展示出广阔的应用前景。

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2. 研究的基本内容与方案

1.制备水溶性壳聚糖衍生物壳聚糖季铵盐;

2.制备壳聚糖季铵盐接枝乳酸链球菌肽,进行单因素实验考察反应时间,反应温度,物料比对乳酸链球菌肽取代度的影响;

3.对产物进行一系列表征,包括红外,核磁,xrd等;

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3. 研究计划与安排

2016.11-12 查找资料,阅读文献,查找与本实验相关资料

2016.12-2017.3 壳聚糖季铵盐,壳聚糖季铵盐接枝乳酸链球菌肽的制备及优化

2017.3-2017.4 壳聚糖季铵盐接枝乳酸链球菌肽的表征及性能检测

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4. 参考文献(12篇以上)

1. xiaoming zhu, huan wu, jing yang, jun tong, jiayan yi, zhihai hu, jin hu, tan wang. lihong fan. antibacterial activity of chitosan grafting nisin: preparation and characterization. reactive and functional polymers, 2015, 91-92: 71-76.

2.lihong fan, min peng, xiaoyu zhou, huan wu, jin hu, weiguo xie, shuhua liu. modification of carboxymethyl cellulose grafted with collagen peptide and its antioxidant activity. carbohydrate polymers, 2014, 112: 32-38.

3.xiaoming zhu,xiaoyu zhou, jiayan yi, jun tong, huan wu, lihong fan*. preparation and biological activity of quaternized carboxymethyl chitosan conjugated with collagen peptide,international journal of biological macromolecules,2014,70: 300-305.

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