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酞酸酯在蔬菜中的迁移和累积研究开题报告

 2020-07-06 18:32:40  

1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)

文献综述 引言 酞酸酯(phthalicacidesters,paes)又称邻苯二甲酸酯,是环境激素类有机物 [1] 。

作为塑料制品加工生产过程中的塑化剂和改性添加剂可提升产品强度与可塑 性,是目前世界上产量最大、应用范围最广的人工合成有机化合物,原料以来源于 石油化工的邻苯二甲酸酯(paes)为最多 [2] 。

由于 paes 与塑料分子间以氢键或范 德华力连接而容易迁移到环境中,酞酸酯在土壤、水体、大气和沉积物等多环境介 质中广泛分布,具有”三致”毒性效应和内分泌干扰作用,威胁生态安全与人体健 康。

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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

1.要解决的问题 1.要解决的问题 农田塑料薄膜的广泛使用使得残留农膜释放酞酸酯的环境与健康风险成为关注热 点。

为分析酞酸酯在蔬菜中的残留特征,评价其迁移风险,本课题以蔬菜为酞酸酯污染 对象,构建酞酸酯胁迫生菜栽培实验,通过改变生菜的生长条件,在不同的时期对生菜 不同部位中的酞酸酯进行检测,获得植物吸收酞酸酯最多的生长阶段和器官。

并结合化 合物的理化性质,深入分析 paes 在蔬菜中的残留、迁移特征和影响因素,建立相应模 型。

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