1. 研究目的与意义（文献综述）

1.1目的及意义：

二十一世纪是知识经济的时代。进入二十一世纪，世界经济全球一体化的趋势更加明显，而各国的竞争也达到了前所未有的激烈程度。国家的竞争就是经济能力的竞争，经济的竞争在于企业的竞争，而企业的竞争关键在于人才的竞争，人才在当今世界经济的发展中起着至关重要的作用。世界银行的一项调查研究表明，世界64%的财富依赖人力资本。在二十一世纪，美国800/0的工作岗位本质上都是脑力劳动。未来的企业谁拥有了高素质的人才，谁就会在激烈的市场竞争中取胜，而加强员工的培训是获得高素质人才的重要途径，纵观国内外成功的企业无一例外都把员工的培训作为企业发展的能量源泉。目前，随着改革开放的不断深入，许多外资企业抢占中国市场，而我国企业要想在这种竞争中生存下去，一个重要的措施就是要提高员工的整体素质，加强员工培训。本文通过对麦当劳快餐连锁企业的员工培训现状进行分析， 与麦当劳相比，在员工培训和员工发展方面，我们快餐连锁企业的确存在一些缺陷和问题。希望本文能对我国快餐连锁企业的员工培训起到一定的借鉴作用。

1.2国内外研究现状

2. 研究的基本内容与方案

2.1基本内容：

本文就麦当劳公司的员工培训体系进行了案例研究，主要分析了麦当劳公司员工培训体系的优势，并对我国快餐连锁公司员工培训体系的优化提出合理化建议。首先是绪论部分，主要阐述了本文研究的背景、目的、研究现状，研究综述、研究方法和技术路线；然后在本文第二部分对麦当劳公司的员工培训体系进行了介绍；第三部分分析总结了麦当劳公司员工培训体系的优势；第四部分分析了我国快餐连锁公司培训体系的发展现状并就存在的问题指出可借鉴麦当劳公司的地方，提出了合理化建议，完成其优化分析；最后一部分是全文总结，指出本文研究的局限性并提出研究展望。具体章节安排如下所示：

第一章：绪论

3. 研究计划与安排

2016.12.30之前：确定选题

2017.2.20-2017.2.26(第1周）：下达毕业设计（论文）任务书

2017.2.27-2017.3.19（第2-4周）：草拟论文提纲，完成开题报告

4. 参考文献（12篇以上）

[1] [英]亚当·斯密著.严复译.国富论[m].上海：世界图书出版社，2012.

[2] [美]弗雷德里克·泰勒著.马风才译.科学管理原理[m].北京：机械工业出版社，2011.

[3] [美]马克思·韦伯.组织行为学[m] .北京：中国人民出版社，1997.