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国内餐饮企业品牌形象塑造研究——以鑫小城故事餐厅为例任务书

 2020-04-13 16:07:28  

1. 毕业设计(论文)主要内容:

1、国内餐饮企业品牌形象竞争态势分析

2、品牌形象研究助推国内餐饮企业良性运营

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2. 毕业设计(论文)主要任务及要求

(1)查阅不少于15篇文献资料,其中英文文献不少于3篇。

(2)论文可以是理论研究、应用研究或案例研究,严禁抄袭。

(3)论文应有一定的新意和深度;论点论据协调一致,论据要充分支持论点;观点表达准确、清楚;打印装订格式规范,字数一般要求在12000字以上。

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3. 毕业设计(论文)完成任务的计划与安排

(1)2017年12月-2018年2月,确定论文选题,拟定写作大纲,提交开题报告。

(2)2018年3月-2018年4月,根据导师审定的开题报告,完成论文初稿。

(3)2018年5月-2018年6月, 根据导师审定的论文初稿,进一步撰写论文直至定稿。

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4. 主要参考文献

1. 王国华. 论当前餐饮行业竞争的新特点——从产品竞争走向企业形象竞争的盈利模式[j]. 饮食文化研究, 2004(3):63-67.

2. 朱佳. 基于biel模型的连锁餐饮企业的品牌形象分析——以海底捞为例[j]. 经营管理者, 2016(10).

3. 李凯旭,董烨莹.餐饮企业品牌形象的塑造途径研究[j].价值工程,2014,33(11):174-175.

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