1. 毕业设计（论文）的内容和要求

重庆市xx食品有限公司成立于1986年，是从事农产品深加工的民营企业。公司通过20多年的不懈努力，由一个年产值不足万元的作坊式小厂发展成集生猪屠宰加工，罐头制造，空罐生产，内、外贸于一体的综合性食品加工企业。公司从1996年取得自营进出口资格，并创造了”xx”、”xx”等六个品牌，完全依靠自主品牌开展出口业务。公司现有员工400余人，具有大专以上文化的15人，高中学历的54人，初中学历的200人；有各类专业人员45人，其中工程师2人，技师1人，助理会计师1人，助理经济师4人，技术员37人。公司于2000年通过了iso9001：2000国际质量管理体系认证，于2004年又通过了haccp食品卫生安全管理体系认证，所产”xx”牌午餐肉罐头于2006年被评为”重庆市知名产品”。尽管受到全球金融危机的影响，公司仍生产罐头6376吨，生猪屠宰40万头，冻肉生产5000吨，自营出口罐头3000吨，创汇400万美元，销售收入12000万元，上交税款432万元，实际利润200余万元。截止2011年底，企业资产总额6000万元，无负债。项目名称：食品深加工及生猪屠宰线搬迁扩能建设项目。项目性质：迁建。项目占地：项目占地66624平方米，总建筑面积67278.66平方米，建筑占地面积33863.06平方米。项目概况：建设100万头生猪屠宰生产线，肉类生产线，罐头生产线，年生产能力：20000吨低温肉制品，10000吨调理食品，罐头20000吨，生猪屠宰100万头，冷冻能力5万吨。建设周期：二年，2013～2015年。项目投资：总投资2.8亿元。

污水处理站规模设计为1200m³/d，均可满足项目生产废水和生活污水处理要求。污水进管内径为0.8米，管底埋深为-1.0米，项目占地地形为长方形，占地面积为2500平方米。处理出水排入嘉陵江，河流低水位，低于污水拟建厂区20米，高水位低于拟建厂区12米。

本项目废水中bod₅、cod、ss、氨氮、动植物油的浓度分别为900 mg/l、1800 mg/ l、900 mg/ l、100 mg/ l、180 mg/ l。出水达《肉类加工工业水污染排放标准》（gb13457-92）中一级标准。

2. 参考文献

设计依据和资料

（1）设计任务书：设计水量、进水和出水水质

(2) 城镇污水处理厂污染物排放标准gb18918-2002

3. 毕业设计（论文）进程安排