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摘 要

我国是传统的农业经营大国，社会的高速发展要求农业项目转型，农业文创作为农业发展的一个方向，也受到了较多的关注。为发展南京浦口区的农业项目，扩大传统农业品牌的影响力，特设计此次农业文创复合商业空间设计。在提升老山地区的农业文创产品知名度得同时，探索当代农业文创发展新模式。

本次课题设计通过对农业文创的调查研究，剖析当前农业文创优劣势；深入研究农业文创项目的相关知识与理论，结合商业空间中的特色农业品牌空间设计，论述了农业文创空间的特点和主题商业空间的基本原则，阐明复合空间的功能协调性问题和空间主题的表现;接着依据主题商业空间的设计要求，以农业文创复合商业设计空间设计为例，深化设计了该主题空间；最后通过设计总结，在心得体会与不足方面阐述了大学的空间设计相关课程的得与失。

关键词：空间设计 农业文创 复合商业空间

Abstract

China is a traditional large agricultural country, the rapid development of society needs the transformation of agricultural projects, agricultural literature creation as the direction of agricultural development, has also received more attention. In order to develop the agricultural project in Pukou District of Nanjing, and to expand the influence of traditional agricultural brands, this kind of agricultural creative composite commercial space design is designed. Explore a new model of contemporary agricultural innovation and development in improving the visibility of agricultural creative products in Laoshan area.

Through the investigation and research of agricultural creation, the design of this project analyzes the advantages and disadvantages of agricultural creation, studies the relevant knowledge and theory of agricultural literature creation project, combines the characteristics of commercial space agricultural brand space design, discusses the characteristics of agricultural creative space and the basic principles of the theme commercial space, expounds the functional coordination of composite space and the performance of space theme, and then, according to the design requirements of the theme commercial space, deepens the design of the theme space. Finally, through the design summary, in the experience and shortcomings of the university space design-related courses.

Key Words: Space Design ；Agricultural Creative；Composite Commercial Space

目录

摘 要 I

Abstract II

第一章 项目概况 1

1.1项目介绍 1

1.2问题分析 1

1.2.1项目背景分析 1

1.2.2项目优势 1

1.2.3项目劣势 2

第二章 项目调研 3

2.1 同类项目梳理 3

2.1.1农业文创的含义 3

2.1.2台湾芳荣米厂案例及启示 3

2.1.3百年老酱油茅乃舍设计案例及启示 4

2.2 设计的理论依据 5

2.2.1农业文创空间的特点 5

2.2.2主题商业空间的基本原则 5

2.3 本项目需要解决的问题 6

2.3.1 复合空间功能的协调性问题 6

2.3.2空间主题表现 6

第三章 概念策划与设计 7

3.1 基本概念来源 7

3.1.1设计定位 8

3.1.2目标群体定位： 8

3.2 形式与效果表现 9

3.2.1静态的商品陈列 9

3.2.2 文化意境的营造 9

3.3.3文化体验（扎染区） 10

3.3.4休闲空间 11

第四章 深化设计 12

4.1功能分析 12

4.2人流动线设计 13

4.3空间设计 14

4.3.1商品展示区` 14

4.3.2形象区 14

4.3.3扎染体验区 15

4.3.4茶室 15

4.4材质色彩选择 16

4.5灯光照明设计 17

4.6施工图设计 18

第五章 设计总结 19

5.1心得与体会 19

5.2设计的不足之处 19

参 考 文 献 20

致 谢 22

第一章 项目概况

1.1项目介绍

该项目位于南京市浦口区不老农场内，临近南京老山，地理环境优美，自然资源丰富。同时项目选址紧邻不老村，人文旅游资源丰富。

南京有着悠久的历史文化，留下众多的农业文化遗产，如老山云雾茶，老山蜂王浆，印花布，桥林豆干等一系列农业特产。本项目根据当地自然环境及南京浦口特色，结合相关知识对农业文创复合商业空间进设计，打造农业文创的复合商店设计。

项目名称定为“绿丰记”，寓意为绿色丰收，郁郁葱葱，丰收，是对农业的美好祝福。农业文创在我国有着广阔的发展前景，“绿丰记”也是希望农业文创受到越来越多的关注，逐渐发展成熟。

1.2问题分析

1.2.1项目背景分析

在上世纪90年代末，农业文创盛行。由于农业技术的改革和创新以及农业功能的拓展，休闲农业、生态观光农业、精致农业和生态农业逐步发展起来。近年来，为了融合全球经济的变化，农业项目以发展创造为核心，整合资源，实现转型，提升了文化内涵和产业价值。

当今，针对农业发展中仍存在的一些问题，急需改善传统农业经营模式。本项目结合文创农业，利用周边丰富的人文旅游资源，发展农业文创，促进农业农村的升级发展。

1.2.2项目优势

“绿丰记农业文创复合商业空间设计”，通过展示农业文创产品，以及结合当地特色，为顾客提供有价值、有乐趣的特色体验项目，在满足顾客的体验需求情况下，获得利润，实现双赢。

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