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大气CO2浓度升高对稻米蛋白质营养品质的影响开题报告

 2021-12-29 21:26:13  

全文总字数:2521字

1. 研究目的与意义及国内外研究现状

研究利用face研究平台,以甬优2640、y两优900、武运粳23为供试品种,研究大气co2浓度升高对稻米蛋白质营养品质的影响,为客观评价未来大气co2浓度升高对稻米蛋白质营养品质的影响提供科学依据。

国内外研究现状

全球气候变化在近几十年来一直是全人类最关注的话题,由温室气体引起的温室效应是全球气候变化最显著的特征之一,温室效应[1-3]对人类的生存和发展已经构成了严重威胁,导致温室效应最主要的原因就是大气中co2浓度的急剧升高。据相关研究报道[4-6],地球大气中的co2浓度在工业革命前很长一段时间都维持在280μmol/mol左右,现在已经增加到约400μmol/mol,而且升高的速度也在加快,预测在本世纪中期大气co2浓度将至少增至550μmol/ mol,如果不加以严格把控和治理,到本世纪末期将上升至940μmol/mol。人口的大幅度增长和人类进行的社会活动是导致大气co2浓度上升的直接原因,如今全世界都在倡导节能减排(减少碳排放量),但是收效甚微,我们并没有掌握有效控制co2浓度升高的技术和方法。

水稻是全球50%以上人口的食物,更是我国的第一大粮食作物。稻米的营养价值非常高,加工之后用途十分广泛,所以我国半数以上的人口以稻米为主食。近几十年来,水稻的种植一直是我国农业生产的重中之重,由于人口数量不断突破新高,而耕地面积不断减少,人们对稻米的需求在未来将会持续增加。

稻米品质的好坏决定于水稻的生长环境和它的遗传特性,而co2是水稻生长环境中不可忽略的重要因素。co2是作物进行光合作用的重要原料之一,大气co2浓度的快速增长会影响到作物的光合作用,作物本身的干物质积累主要通过光合作用进行,所以co2浓度对水稻的稻米品质会产生深远的影响。因此,关于大气co2浓度升高对稻米品质影响的相关试验成果一直备受关注。

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2. 研究的基本内容

研究利用FACE研究平台,以甬优2640、Y两优900、武运粳23为供试品种,研究大气CO2浓度升高对稻米蛋白质营养品质的影响。

3. 实施方案、进度安排及预期效果

2017年3月稻米蛋白质含量的测定;

2016年8月稻米氨基酸含量的测定;

2017年4月阅读文献,数据处理;

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4. 参考文献

[1] 徐长亮,李军营,谢辉,等.开放式空气co2浓度升高对稻米品质的影响[j].中国农学通报,2008,24 (9): 391-397.

[2] 吴健.大气co2浓度升高对水稻生育生理及产量品质影响的研究[d].安徽:安徽农业大学,2008:43-44.

[3] 林而达,谢立勇. 二氧化碳浓度增高对稻、麦品质影响研究进展[j].应用生态学报,2007,18(3):659-664.

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