1. 研究目的与意义（文献综述）

1.1设计目的及意义

“民以食为天”,作为具有悠久饮食历史文化的国家,我国饮食种类十分丰富,食材也是多种多样。在我国，各单位、学校几乎都设有食堂，如何保证食堂的饭菜安全健康、管理运作高效有序，如何提高员工和师生们对食堂的满意度是各单位和学校都十分关心的问题。学校是为祖国培养高素质人才的地方，因此学校食堂的食品安全是头等大事，与之相关的食品留样工作需要在监督下严格进行。同时，食堂运作的人性化对提高师生满意度也具有十分重要的作用。

随着智能手机的快速普及，人们的日常生活越来越离不开手机。人们用手机了解新闻时事、聊天交友、娱乐游戏、看书学习，可以说手机在我们的日常生活中无处不在。因此，众多生活服务的提供商或政府都开发了自己的手机软件，以方便百姓及时了解他们发布的信息，使用他们提供的服务。在这种形势下，开发一款饮食服务信息系统移动端软件成为了学校食堂管理人员和广大师生的迫切需要。

有了这样一款手机软件后，食堂管理人员能方便的对每日所生产的菜品进行分类登记、上传，保证对食品留样工作的实时掌握与销售品种的管控，确保食堂的食品卫生安全；师生员工通过该系统的阅读客户端能及时了解每日食堂菜品的供应情况，还能点评留言。对确保食堂安全高效地运作和提高师生满意度都大有帮助。

2. 研究的基本内容与方案

2、基本内容和技术方案

2.1设计的基本内容

本次设计立足于相关的理论知识，结合食堂管理者和广大师生对饮食服务信息系统的实际要求，研究和设计一款基于android系统的饮食服务信息系统移动端软件，具有菜品登记、留样监管、食堂名称浏览、菜品浏览、点评留言、菜品查询、推送广告等功能。

饮食服务信息系统移动端软件结构框图如图1所示：

3. 研究计划与安排

第1周：调研、查阅资料，明确设计内容。

第2周：结合毕业设计任务书，确定总体方案。

第3周：完成开题报告。

第4周：熟悉编程软件。

4. 参考文献（12篇以上）

[1]卢晓丽.高校食堂运营管理系统的设计与实现[d].吉林大学，2016.

[2]黄艳霞.食堂管理系统分析与设计[d].云南大学，2012.

[3]宫国学.基于j2ee高校食堂管理系统的研究开发设计及利用[d].山东大学，2009.

[4]杨帆.武警警卫部队食堂管理系统的设计与实现[d].山东大学，2016.