文 献 综 述

一、选题背景

1.1 概述

醋酸乙酯别名乙酸乙酯，是一种无色，具有水果香味的易燃液体。相对密度0.9003，熔点-83.6℃，沸点77.1℃，闪点（开杯）4℃，爆炸极限2.13%~11.4%。与醚、醇、卤代烃、芳烃等多种有机溶剂混溶，微溶于水。乙酸乙酯毒性很微，但对粘膜有中等程度的刺激作用，可引起眼、鼻、咽喉和呼吸道刺激等症状。

截止2004年， 我国醋酸乙酯的生产厂家已有30家，其中万吨级以上的生产厂家有15家。据估计，2012年我国醋酸乙酯的总产能约达到200万t/a。

1.2 醋酸乙酯的用途

醋酸乙酯是醋酸工业中一种重要的下游产品，是应用最广泛的脂肪酸酯之一。以其良好的溶解性、快干性，在工业生产中作为溶剂、萃取剂、香料等广泛使用。醋酸乙酯可用于硝酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、乙酸纤维素酯、纤维素乙酸丁酯和合成橡胶的生产，可用于复印机用液体硝基纤维墨水的制造，也可作为粘接剂的溶剂、喷漆的稀释剂。在纺织工业中醋酸乙酯可用作清洗剂，在食品工业中可作为特殊改性酒精的香味萃取剂，在制药过程中作有机酸的萃取剂，在香料工业中作重要的香料添加剂，用于调香剂的组分。同时醋酸乙酯也是制造染料、药物和香料的原料，作为许多类树脂的高效溶剂，广泛应用于油墨、人造革生产中。

数据显示，2006年全球年消费在1000kt以上，其中60%用于涂料，15%用于印刷油墨，10%用于粘合剂等。由于其优越的性能以及对较低的毒性，醋酸乙酯的生产使用仍具有较大的发展潜力。

1.3 事故案例

由于乙酸乙酯属易燃品，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。当遇明火、高热能时能引起燃烧爆炸。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。