1. 毕业设计（论文）主要内容：

小麦淀粉常用于日常生活和工业生产中，其生产量大、应用面广。在小麦淀粉加工过程中，会产生大量粉尘，粉尘排放不仅污染环境、损害人体健康，而且由于小麦粉尘具有燃爆特性，为企业安全生产埋下隐患。本设计以某小麦淀粉加工车间为背景，拟定从（1）车间概况介绍；（2）车间粉尘源分析；（3）通风除尘系统设计（排放系统、除尘系统、风机选择等）；（4）通风除尘系统计算；（5）通风系统流场分析等方面为主要内容开展设计工作。

2. 毕业设计（论文）主要任务及要求

1. 查阅不少于20篇相关资料，包括粮食粉尘加工企业除尘系统设计方案、流场分析等中英文文献；

2. 完成不少于5000字的英文文献翻译；

3. 以某小麦加工车间为背景，通过对该车间粉尘源进行分析，设计优选出通风除尘设备，并构建除尘系统，基于该系统分析该通风除尘系统的流场特性。

3. 毕业设计（论文）完成任务的计划与安排

1. 查阅相关文献资料，明确研究内容，完成开题报告（1-4周）；

2. 全面系统学习通风除尘相关知识，并完成相关英文文献翻译初稿（5-6周）；

3. 完成毕业设计提纲，并提交英文文献翻译终稿（7-8周）；

4. 主要参考文献

[1] 胡传鼎. 通风除尘设备设计手册[m]. 化学工业出版社, 2003.

[2] 马中飞, 沈恒根. 工业通风与除尘[m]. 中国劳动社会保障出版社, 2009.

[3] 周光坰, 严宗毅, 许世雄. 流体力学[m]. 高等教育出版社, 2000.