化妆品店“缘自1957”营销方案设计开题报告
2020-04-15 17:48:33
1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)
一 随着时代的飞速发展,人们对生活质量的要求也越来越高,在吃、穿,住、行各个方面都有了讲究。吃,要吃的健康;穿,要穿的体面;住,要住的舒服;行,要行的便捷快速。不仅如此,很多衍生的商品也从一般需求,转变为奢侈的追求,和生活的必需,例如化妆品。中国化妆品市场是全球发展最快、最有潜力的市场之一。这不仅是销售方面的潜力,更重要的是,有许多和全球化妆品行业相关的创举都将在此发生。沈英南,广丰在”2009年及以后中国化妆品市场展望”中指出:随着市场的发展,全球市场开始将中国作为新的全球性品牌的诞生地或上市地来审视。真正创新的配方及包材将被开发出来,新的消费及市场诉求将被关注。[1] 张文霖在2006年发表的《化妆品市场的另一片天地#8212;#8212;男士化妆品市场》中指出:在过去当人们谈论起化妆品的时候,人们的第一反应就是它是女性专利。”爱美之心,人皆有之”,不论男女,无一不希望能青春常驻,为什么只有女性可以打扮的漂漂亮亮,而男性却不可以?现代的男性对于化妆品意识也渐渐开始萌动。特别是随着生活水平的提高和消费观念的更新,男性对化妆品的需求增加,并且需求呈现多样化,消费也趋于理性化,逐渐倾向于有高附加值的品牌产品。[2]在现在一个注重气质,外在,素养的时代,越来越多的男生也开始使用化妆品,如,洗面奶,香水等。周笙在2008年发表的《男士洗护用品市场迅速走红》中写道:男士美容护理已经成为一种新概念或者说是一种新的生活方式,男士化妆品和美容护理品的消费市场呈递增的趋势。[3]此外,针对老年人的化妆品也极少。一个人在用了十几年,乃至几十年的化妆品,到老了,却发现没有适合自己这个年龄段的化妆品可用。中老年人对产品要求更注重产品内在品质,色彩持重,香味浓郁,这些要求决定中老年人化妆品与大众化的化妆品有所差异。另外,中老年人还有一个亘古不变的渴求,就是抗衰老、去皱纹,当然这也是全人类孜孜以求的理想,只不过中老年人需求更强烈些,如能在这一领域有所突破,必将创造无限商机,但是这个商机在中国却是刚刚起步,可以说是市场空档。
被称为”美丽经济”的中国美容化妆品市场,经过20多年的迅猛发展,现今已经取得了前所未有的成就。2005年,中国化妆品市场的规模接近684亿元人民币,预计到2010年,化妆品市场的年销售额可达800亿元,年均递增为8.9%。2010年至2015年规划销售额达1100亿元,年均递增为6.22% 。
二 我,一个大四即将毕业,离校步入社会的人,在面对如此严峻的就业环境下,我想尝试着自己创业。化妆品市场如此之大的让我垂涎三尺。但是,市场有了,店面呢?没有店面又怎么算创业呢?
三 江苏省扬中市,一个长江里占地332平方千米,拥有30万人口的小岛,因经济发展迅速,正在筹建一条步行街,这无疑是一个天大的好消息。在经过努力后,有了自己的店面,一个位于步行街中心广场转角,面对升降电梯35平方米的店面。当下,一个网络购物平台飞跃发展的环境下,经营实体店,是否加大了投资的风险?李雁发表的《network shop vs solid shop》中说:在随着internet的发展和电子商务的出现,越来越多的人选择在网上开店铺或者进行购物,这对传统店铺来说是一种新的挑战。[4] 但是,我觉得实体店的开设,也应该是因地制宜的,一条拥有消费人群以及消费水平的步行街,不会比网店差半点。 现在有了投资方向,化妆品;又有了实体店的店面房。接下来要做的就是,营销方案的设计了。
首先,是装修,陈曦,郑东妮在”化妆品专营店点评(十一)#8212;#8212;化妆品店格局设计与品牌结构”中指出:化妆品店的格局设计根据什么而定?美学、色彩学、光线学,标准很多。让我的化妆品店能给顾客以新颖的感觉,用好奇心来勾引顾客来购买。1.店的外观设计易于吸引路人;2.出入口设计易于顾客进出;3.营业区分割与布置利于提高售卖率;4.通道设计利于实现顾客动线最大化,让顾客有想”进来看看”的欲望。[5]
再者,就是对员工的管理,现在很多实体店的老板都会设立店长这个职务,让店长全权代理一切,自己坐收利润就行。2010年,刘浩在其发表的《中小企业销售人员管理研究》中指出:如何科学规范地管理销售人员却是当今困扰诸多中小企业的一大难点,相关管理方案的完整性和制度的合理性等方面存在诸多问题,有待改进与完善。[6]而我觉得,在创业之初,我需要做的就是亲力亲为,我要了解店内的一切,对员工的表现进行评价,对表现优秀的人给予奖励,让员工之间也互相指导,传授经验,为我的店带来最大化的利润,同样也要避免员工之间为了自己的利益来争夺顾客,比如小李和小王分别负责a、b服装柜组,一直以来,由于两人工作负责,两个服装柜组的销售都很不错。可是最近,张店长发现小李和小王经常在工作中为了争夺顾客而互相指责,影响了店铺的经营和声誉。[7]刘颖在《如何避免店员争夺顾客》中如是说。
最后,一家新开的店如何吸引顾客,并且给顾客留下好印象,就取决于我们给顾客的服务了,留住顾客才是根本,中国商贸. 1997(22)指出,留住顾客是指用最佳优惠条件服务于你的核心顾客,也可理解为用各种特殊方法与形式真诚感谢并优惠他们,以让其成为你的商店真正的宣传者。[8]王秀萍在《新产品新市场创新研究》中也说:新产品市场开发,相较于成熟产品的稳定市场维护,成本和代价会高很多,客户对新产品的认可,是通过一系列对比体验而来,对于一个新产品的市场进入,需要创造新的收入模式,注重客户本身真实的需求,创造并引导需求,突破一些市场壁垒,与行业上下游形成良好的关系,从而确立市场地位,这一切都需要建立有效的市场营销机制,并付之于系统化实施。[9]
1. 我可以在路上对路人进行采访,让他们帮忙做市场调查问卷,向他询问是否使用化妆品,愿不愿意使用化妆品,愿不愿意尝试使用我们提供的化妆品,如果是一直使用化妆品的人,则询问他们每年在化妆品上花费的费用,经常使用的化妆品的品牌,在何处购买等一下相关问题,就像胡兴良在《论在市场营销实务中调查问卷的设计》中所写:在市场营销实务中,市场调查问卷的质量与市场调研的成败息息相关。本文从标题、导语、问题设计、答案设计等方面进行了分析,且指出市场调查问卷的设计不仅是一门科学,更是一门艺术。[10]涂兴林在《加强问卷调查质量控制的思考》中指出:加强问卷调查质量控制的思考问卷调查,俗称民意调查或盖洛普调查。它是调查者根据一定的目的和要求,运用统一设计的问卷向被调查者了解情况,征询意见的一种方法。[11]是最接近大众的调查方式。
2. 在通过问卷调查,留下填写者的联系方式(不强求的情况下,自愿留下的),等店面装修,已经人员安排,进货,摆放等工作全部完成开张营业时,对他们进行电话回访,告知,本处化妆品店已经开张,如果顾客愿意来”看看”,对愿意购买的人,进行打折促销,并且承诺:如果选购了本店的化妆品,觉得使用效果不好的,可以免费来换。并且兑现这个其他化妆品店没有的承诺。 随着我国国民经济的快速发展,服务业在产业结构中的地位也越来越重要。服务已经和人们的生活密不可分。和传统的有形产品相比,顾客在购买服务时有着相对更高的感知风险。于是更多的人会通过外部线索来判断服务的价值。服务承诺作为一种重要的外部线索,可以对顾客购买服务产品产生重要影响。[12]汪晓旺在《服务承诺对顾客重购意向和口碑传播的影响》中如是说。顾客得到了满意的服务,对我的店留下满意的印象,就会有回头客的产生,一旦建立一定数量的消费人群,我就可以稳定的继续发展。
分析:常永胜 在《论零售商自有品牌管理》中指出:零售商自有品牌的发展是零售商与制造商在市场竞争中进行品牌博弈的结果 ,自有品牌发展过程需要解决供应商在商品的选择、陈列、定价方面防止品牌冲突等问题。我国零售商自有品牌的开发与管理可以借鉴国内外的成功经验。[13]就像屈臣氏一样,邢安刚在《屈臣氏对我国零售商自有品牌开发的启示》中说的一样:运用案例研究方法对我国零售商应如何加快自有品牌建设提出了自己的看法:首先,给出了努力提升实施自有品牌的条件;其次,应从自有品牌定位、选择合适的制造商、选择合适的自有产品类别、建立稳定的生产基地以及全面质量管理等几个方面加快我国零售商自有品牌建设;最后,探讨了我国零售业发展自有品牌建设应注意的几个问题。[14] 同样还有麦德龙,但他们两者也有巨大的差异,高勇在《麦德龙vs屈臣氏 力量与灵动之美》中说: 麦德龙与屈臣氏是零售业的革新者,同样也是领跑者,一个在大领域里纵横捭阖,一个在小天地里悠然自得。它们的样本意义在于,在成熟的市场中独辟蹊径地开辟出一片空白领地。[15]
综上所述,只要我能在扬中打成稳定持续的发展,我就可以负责我的经营模式,在宜兴,江阴,张家港,常州以及淮安各地市中心开设分店,壮大自己的事业。 蒋开屏在2010年发表的《二级城市百货零售业营销策略探析#8212;#8212;基于对重庆市涪陵区百货消费者行为的调查》中指出:我国百货业竞争加剧,相比之下,二级城市的竞争相对缓和,特别是中西部地区的二级城市,这为百货业在二级城市发展提供了机会和优势。[16]我不能再上海大展拳脚,我就退而求其”所谓的次”。蒋开屏又在《本土百货在二级城市的发展》中说:我国百货业在经历了一个发展阶段后,特别是加入wto后,外资百货企业纷纷涌入,竞争加剧,这种竞争不仅仅是同业态,即百货之间的竞争,还包括不同业态之间的竞争,如网上店铺、电视购物、超市等也成为了百货的竞争者,中心城市的市场争夺激烈。相比之下,二级城市的竞争相对缓和,特别是中西部地区的二级城市,居民的消费有自身的特点,区域环境也有特殊性,外来竞争者由于对市场不熟悉,进入门槛比较高,这些为本土百货进入二级城市,在二级城市发展提供了机会和优势。[17] 我国百货业在经历了一个发展阶段后,很多商家,包括外资企业在一线城市的布局已趋于饱和。因此,它们纷纷开始着力关注更为庞大的中小城市市场,并迅速拓展势力。[18] 李卫华在《二线城市百货发展之出路》中如此分析道。最后我相信就如同张承龙在《在校大学生创业团队建设研究》中所说:大学毕业生就业难,已是当下不争的事实,这一现状令仍然在读的大学生压力越来越大,而国家和政府对大学生创业的鼓励政策无疑使大学生对未来职业发展有了更多选择。越来越多的在校大学生也开始为未来的创业实践作准备,打基础,创业团队的组建则是目前在校大学生创业实践的最佳途径。文章结合日常创业团队建设实践,从团队激励,学习型组织,创业教育体系,创业团队制度建设等方面,思考如何打造一支优秀的在校大学生创业团队。只要相信自己,相信自己的团队,大家努力一起齐心协力,一定会成功的。[19]
附:参考文献:
[1] 沈英南,广丰. 2009年及以后中国化妆品市场展望[j]. 中国化妆品(行业). 2009(05)
2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
研究和解决的问题:
1. 化妆品实体店的选址分析
2. 店员的聘请分析