文 献 综 述

一、论文研究背景与意义

改革开放以来，我国各行各业迅猛发展，尤其是制造业，但由于我国相对于发达国家来说，还有一段距离，因此，许多技术方法还是比较落后，甚至还没有被使用过，就像国外普遍使用的工业工程，在我国，算是一个新兴技术，许多企业还没有听说过。

工业工程（IE）与人类社会工业化进程一起，已经走过了一百多年的历史，对人类社会，尤其是西方的经济和社会发展产生了巨大的推动作用。世界上诸多工业发达国家，如美国、德国、日本、英国等，其经济发展都与其雄厚的工业及其工业工程（IE）的实力有着密切的联系。在美国，工业工程（IE）与机械工程、电子工程、土木工程、化工工程、计算机、航空工程一起，并称为七大工程，可见它的独特性和重要性。

工业工程（IE）在上述工业化国家受到了工业界的普遍重视，其原因就是因为工业工程（IE）直接面向企业的生产运作过程；它与数学、人因学、经济管理、各种工程技术有着密切的关系，以系统工程为哲理，以运筹学等数学方法为理论基础，以现代信息技术为工具，用工程量化的分析方法对包括制造业、服务业在内的由人、物料、设备、能源、信息等多种因素所组成的各种复杂的企业或组织系统中的实际工程与管理问题进行定量、系统的分析、设计与优化，从而实现系统的最大效率和效益。工业工程（IE）是唯一一门以系统效率和效益为目标的工程技术，因此成为其它工程所不能替代，同时又对其它工程互补性很强的一项的综合性边缘学科。

本课题以雪暖服饰有限公司的包装车间的流水线为研究对象,运用基础工业工程的基本知识，分析流水线中的任务分配、工人动作及流程等方面存在的问题,包括对现有操作方法的改进、相关工位作业内容的重新分配、调整部分工位的设备和人员等。

主要运用的方法：

1.作业测定：作业测定是运用各种技术来确定合格工人在适宜的操作条件下，用最合适的操作方法，以普通熟练工人的正常速度完成标准作业所需的劳动时间。作业测定是一种科学、客观地制定标准时间的方法，目前世界上发达国家都采用作业测定方法制定时间定额。该方法确定的标准时间由正常时间和宽放时间两部分组成。其中正常时间是指合格工人以正常速度操作所需的作业时间，宽放时间为操作者在工作中必须给予的停顿或休息时间。作业测定技术包括4 种方法，即时间研究（也称秒表时间研究）、工作抽样、预定时间标准和标准资料法。

2.程序分析：以产品的整个制造过程为研究对象的一种系统分析技术，它按作业的流程从第一道工序至最后一道工序，从第一个工作地到最后一个工作地，从原材料入场到产品出厂所进行的全面分析或全过程分析。它可以反映过程整体的状态从而有效地掌握现有的流程问题点，制定改善对策，提高流程效率。^[1]

3.动作研究：动作研究又称”方法研究”或”工作方法设计”，其主要内容是通过各种分析手段发现、寻求最经济有效的工作方法，其研究的对象都是在工作中，如何找出最简最优的方法，以最少的动作最终达到节约人力、提高效率、充分降低时间成本以达到提高经济效益的目的。它涉及到三个方面的关系：即动作与时间的关系，动作与人体的关系，动作与产品的关系。