酒店业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业，而酒店在运作期间，其管理和服务的水平直接影响到酒店的形象和声誉。如何利用先进的管理手段，提高酒店的管理水平，是每一个酒店管理者所面临的重要课题。为了能在激烈竞争中生存，各酒店都在从方方面面加强的实力，他们纷纷把目光投向酒店智能化、信息化。这就要求酒店管理需要使用更有效的信息化手段，广泛拓展经营空间，进一步降低运营成本。酒店需要一个统一的管理系统，每个子系统不只是简单实现单一功能，应该有完整的数据接口的智能控制单元，达到控制及被控制的目的。先进的酒店管理系统，不但可以有效地管理大量的信息，而且可以引进先进的管理理念，提高服务质量、工作效率，完善酒店内部管理体制，提高酒店决策水平，提高酒店的管理效益及经济效益，从而提高酒店的竞争力。因此，先进的管理信息系统已成为酒店管理的核心之一。本文论述了酒店管理系统开发研究的目的和意义，研究系统开发的过程，以及设计思路和实现细节的考虑，使系统能够全面涉及酒店管理的各个环节，从而保证系统的全面性、完整性和可操作性，并且遵循了管理信息系统的一般开发过程，系统开发准备、系统调查、系统分析、系统设计、系统实现、系统运行与维护、系统评价等步骤。

国外的酒店管理系统最早是于70年代初发展起来的，到了80年代，国外的酒店管理系统，如EECO（Electronic Engineering CO.）、HIS(Hotel Information System)、CLS、Lodgistix等，整个模式已基本定型，技术较成熟，功能也较齐全。现在，国外酒店正向个性化方向发展，酒店按其经营方式可分为商务型酒店、长住型酒店、度假型酒店等等；按其经营形式可分为独立经营饭店、集团经营饭店等。而且产生了一大批国际级的联号饭店，如希尔顿（Hilton Hotels Corp）、谢拉顿（Sheraton Corp）、假日（Holiday Corp）、凯悦（Hyatt Hotel Corp）等集团公司的世界饭店。

国内的酒店计算机管理系统最早是在80年代初开始的，从事该方面工作的有清华大学自动化系的金国芬教授、西安交大和浙江省计算技术研究所。到了80年代中后期，随着国外饭店计算机系统和先进管理技术的大规模引进，进一步促进了我国酒店管理技术的发展。国内酒店管理系统正是在充分吸收国外管理系统的精华，结合国内实际的情况下逐步发展成熟，到90年代初期形成了几个较成熟的软件系统，同时产生了许多专职从事酒店计算机管理系统的公司。其中比较有影响的有杭州西欧Foxhis饭店管理系统、北京中软好泰CSHIS管理系统、北京华仪饭店管理系统和广州万迅千里马饭店管理系统。酒店管理系统看不同的酒店又可以分成很多种类，有功能强大的，想一些国际连锁酒店，也有些功能一般的。本次开发的酒店管理系统主要针对于一些中小型的酒店。开发的酒店管理系统也仅仅能够满足酒店的一些基本的管理。

Java是一种面向对象的编程语言,优点是可移植性比较高,最初设计时就是本着一次编写到处执行设计的.可以开发各种应用程序和游戏,不过速度没有C 快,所以一般是不用Java来编写应用程序和电脑游戏. Java是一种跨平台，适合于分布式计算环境的面向对象编程语言。 简单性、面向对象、分布式、解释型、可靠、安全、平台无关、可移植、高性能、多线程、动态性等，所以本系统将把JAVA作为前台语言。本系统也将使用Eclipse来开发。

本系统将采用MySQL数据库，MySQL是一个关系型数据库管理系统，由瑞典 MySQL AB 公司开发，目前属于 Oracle 旗下公司。MySQL 最流行的关系型数据库管理系统，在 WEB 应用方面 MySQL 是最好的 RDBMS (Relational Database Management System，关系数据库管理系统) 应用软件之一。MySQL 是一种关联数据库管理系统，关联数据库将数据保存在不同的表中，而不是将所有数据放在一个大仓库内，这样就增加了速度并提高了灵活性。MySQL 所使用的 SQL 语言是用于访问数据库的最常用标准化语言。中小型网站的开发都选择 MySQL 作为网站数据库。

Tomcat是Apache 软件基金会（Apache Software Foundation）的Jakarta 项目中的一个核心项目，由Apache、Sun 和其他一些公司及个人共同开发而成。由于有了Sun 的参与和支持，最新的Servlet 和JSP 规范总是能在Tomcat 中得到体现，Tomcat 5支持最新的Servlet 2.4 和JSP 2.0 规范。因为Tomcat 技术先进、性能稳定，而且免费，因而深受Java 爱好者的喜爱并得到了部分软件开发商的认可，成为目前比较流行的Web 应用服务器。Tomcat作为一个开源的服务器，适合毕业生做一些项目和毕设，再者Tomcat使用简单，部署方便，相对其他的服务器更容易入手，所以本毕业设计选用Tomcat作为服务器。

接着说说酒店管理系统的一些功能和实现：初步设计开发酒店管理系统的功能分为三大模块，分别为消费者，前台服务员和酒店管理员。其中消费者应包含的功能有：预定，需要酒店服务和退房。前台服务员具有的功能有：登记客户入住的信息，响应客户需要的服务，为客户办理会员和退房。最后一个酒店管理人员的功能有：主要是会员的管理，会员注册，修改会员的基本信息，为会员住房按照一定的要求进行折扣。这样的酒店管理系统初步的满足了酒店的基本要求。