1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

小克银汉霉科是真菌门、接合菌亚门、接合菌纲、毛霉目中的一科。通常生活与土壤中，菌丝体棉絮状。菌丝幼时无隔，老时有隔。无性繁殖时产生分身孢子。分身孢子梗有长短不一的分枝，其顶端膨大，形成泡囊，泡囊四周长出小梗其上着生分身孢子。分身孢子为单细胞、球形、卵形或梨形，常有微刺。有时在菌丝中段形成后垣孢子。接合孢子粗糙，配囊柄对生，无附属物，一般行异宗配合。

进行小克银汉霉菌丝体预处理方案研究的最终目的是利用微生物发酵生产γ-亚麻酸。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

（1） 利用小克银汉霉进行预处理

（2） 用酸、碱、酶、超声波、有机溶剂等进行预处理，并进行比较。

（3） 用酸、碱、酶、超声波、极速冷冻等方法进行破壁，并比较各种不同方法之间的优点与不足。