文献综述

一、前言

随着我国经济的快速增长，城市人口的增加、城区面积的不断扩大，我国城市生活垃圾产量大幅度增加，平均每年以2%的速度持续增长。有数据显示，2010年，全国生活垃圾清运量为1.58亿吨，其中生活垃圾无害化处理量为1.23亿吨，比2002年增加了20%，生活垃圾无害化处理率达到78%。大量村镇生活垃圾以及部分城市生活垃圾露天堆放或简易填埋，对环境造成巨大危害。城市生活垃圾处理已成为影响人们生存环境和可持续发展的重要因素。

现阶段，我国对有机废水、秸秆、畜禽粪便等进行厌氧发酵处理主要是为了防止它们没有得有效分利用而污染环境。随着经济的高速发展，世界各地能源需求量日益上升，在能源结构中，以石油、煤炭等为主要的化石能源依旧占据着主导地位，人类若是过分的依赖这些传统的化石能源，其必然会造成能源危机。沼气最为一种新兴的绿色能源逐渐受到人们的关注，以沼气为目标产物的厌氧发酵工艺将在实际工程上越来越广泛的应用，以此来缓解能源危机，保护自然环境。

二、概述

2.1沼气发酵过程及操作条件

2.1.1发酵过程^[1]

沼气的发酵过程分为四个阶段，分别为水解阶段、发酵阶段、产乙酸阶段和产甲烷阶段。

（一）水解阶段：通过厌氧微生物分泌水解酶将复杂有机物分解成简单有机物

（二）发酵阶段：产酸菌将这些简单的有机物经过厌氧发酵和氧化转化成乙酸、丙酸、丁酸等脂肪酸和醇类。