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一株耐热酵母的筛选及鉴定开题报告

 2020-06-10 22:43:39  

1. 研究目的与意义(文献综述包含参考文献)

文献综述

1.1 研究背景

1.1.1 燃料乙醇的简介

当今世界,随着人们生活水平的提高和科技技术的发展以及人口的急速增加,环境污染和资源紧张成为了当今人类需要迫切解决的问题。由烃或烃的衍生物构成的石油和天然气等化石燃料,是当今人们常用的燃料。它们是不可再生资源,数量有限并且对地球的污染十分严重,因此,人们迫切需要一种无污染的可再生资源,来代替现如今的化石燃料来解决全球变暖和资源紧张的问题;同时,也能解决粮食的转化,促进农业生产。燃料乙醇现今已成为世界上应用范围最广的生物燃料。

乙醇,俗称酒精,是一种易燃易挥发的常见一元醇[1]。乙醇经过完全燃烧会分解成co2和h2o,同时还有大量热和能量的释放。因其燃烧既无污染又能放出大量能量,所以它是很优秀的生物燃料。燃料乙醇指的是体积浓度超过99.5%的无水乙醇[2];自20世纪70年代起,生物燃料乙醇由于被用于车用燃料,以至于它的研究和产业化受到了全球广泛关注和重视,同时它也被认作是将来重要的可再生燃料。

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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

1. 本课题要解决的问题

耐热酵母可以实现高温同步发酵,被广泛应用于医药、化工、农业等乙醇的生产。当今不可再生能源石油日益枯竭,燃料乙醇变成了现今发现的替代石油作燃料的最好选择。然而乙醇在工业生产过程中耗能巨大,在制作过程中高温的加热和冷却步骤使成本变得相当的高。耐热酵母的高温同步发酵可以较少冷却成本,提高效率。

2.研究手段

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